Cov kua qhiav txiav no yog cov kua txiv, kev sib tw thiab kev noj haus. Ua tsaug rau cov nplooj Bay, lawv yog qhov ncauj-ywg thiab muaj ntxhiab. Cabbage nplooj, uas txiav cutlets yog pw, yog soaked nyob rau hauv cov kua txiv thiab yog ib tug qab ntxiag ntxiv rau no zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Bay nplooj - 3 pcs;
- - kua txob; ntsev - 0.5 tsp;
- - hau nplej - 150 g;
- - loj dos - 100 g;
- - nqaij qaib mis - 600 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev nqaij qaib mis, txiav tawm tag nrho cov pob txha. Hla cov nqaij dhau los ntawm nqaij grinder.
Kauj ruam 2
Muab coarsely tev dos, kua txob thiab ntsev rau hauv lub tais. Ncuav rau hauv dej. Tuav qhov sib tov kom txog thaum tus.
Kauj ruam 3
Ncuav cov dos loj rau hauv cov nqaij qaib minced. Do thiab ntxiv cov mov siav. Sib tov txhua yam kom zoo dua. Ntawm qhov tawm mus, peb tau txais nqaij mos thiab nplaum minced qaib - qhov peb xav tau.
Kauj ruam 4
Ncuav dej npau npau rau hauv cov kua ntses, muab 3 nplooj Bay nplooj hauv nws. Nruab chav ntxig rau.
Kauj ruam 5
Ntxuav lub zaub qhwv nplooj, maj mam ntsev ntawm ib sab. Tso lawv nrog sab ntsev rau sab los rau ntawm qhov ntxig.
Kauj Ruam 6
Ntub koj ob txhais tes nrog roj zaub, lossis cia li muab dej noo nrog dej. Tsim cov nqaij minced rau hauv cov npuav zoo tib yam thiab muab lawv tso rau ntawm cov zaub qhwv.
Kauj Ruam 7
Npog cov pias kom khov nrog lub hau thiab tig rau hluav taws kub. Thaum cov dej npau, txo cov cua sov kom tsawg. Ua noj cov patties rau li 40 feeb. Ua steamed nqaij qaib cutlets nrog zaub qhwv.
