Lub chaw yug ntawm avocados yog Central thiab South America. Maj mam, cov txiv ntoo qab zib no tau yeej ntau tus kiv cua thoob plaws ntiaj teb. Cov avocado pulp saj zoo li qab me ntsis, txiv ntoo buttery.
Avocados tuaj yeem siv los ua ntau yam ntawm cov zaub mov qab thiab muaj txiaj ntsig zoo. Cov no yog feem ntau qhaub cij, khoom noj txom ncauj thiab lav. Txhawm rau kom avocado khaws nws cov xim, nws feem ntau yog nphoo nrog kua qaub lossis kua txiv qaub.
Cov txiv ntoo uas txawv no tsuas yog lub tsev muag khoom ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Avocado muaj qhov ntau ntawm cov kab mob thiab cov vitamins uas ib tug neeg xav tau rau lub neej zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov vitamins ntawm pab pawg B, PP, D, cov ntsiab lus siab ntawm C thiab A, thiab nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm "cov ntsiab lus zoo nkauj" (E), uas muab cov hlwb nrog oxygen thiab qeeb qeeb kev laus, avocado tsuas yog kev yeej. Noj avocados ntau ntxiv qhov ua kom tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab txhim kho kev tiv thaiv tiv thaiv cov tshwm sim ntawm cov kab mob.
Avocados yog khoom noj khoom haus zoo heev, lawv tua tau cov rog zoo ntxiv. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo muaj oleic acid, uas txwv tsis pub cov roj hauv plaques thiab pab ntxuav cov ntshav ntawm cov cholesterol.
Cov tshuaj niaj hnub tau ua pov thawj tias hauv kev kho cov kab mob ntawm txoj hnyuv, avocado nqa cov txiaj ntsig zoo dua li cov tshuaj tiv thaiv kev ua kom mob thiab kho kom zoo. Lub sam thiaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev mob ntshav siab, nrog kev ua haujlwm ntshav thiab pib theem ntawm atherosclerosis.
Avocado txiv hmab txiv ntoo yog cov nquag siv nyob rau hauv kev lag luam kho kom zoo nkauj. Fatty polyunsaturated acids, uas muaj nplua nuj nyob hauv avocado, txhim kho cov tawv nqaij mob, ua kom cov tawv nqaij zoo, ua rau cov tawv nqaij du thiab rov ua dua txheej txheej sab saud.
Yog tias koj xav tau ntau haiv neeg koj cov zaub mov noj, tau txais txhua yam vitamins koj xav tau, avocados yog qhov khoom zoo tshaj plaws hauv qhov no.
