Salmon feem ntau hu ua "poj huab tais ntawm salmon". Cov ntses no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov protein thiab ib yam khoom zoo heev uas koj tuaj yeem npaj tau ntau hom tais diav.
100 g ntawm salmon muaj ib nrab ntawm tus nqi ntawm cov protein niaj hnub, ntxiv rau qhov ntau ntawm cov calcium, magnesium, sodium, zinc, phosphorus thiab fluoride, nrog rau iodine thiab omega-3 acids. Ntxiv rau, cov ntses no muaj qhov txaus nyiam "feem" ntawm cov vitamins A, B, C, D, H, thiab lwm yam. Kev noj zaub mov li niaj zaus pub rau ntses salmon tso cai rau koj txhim kho kev tiv thaiv kab mob, txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv thiab cov leeg hlwb.
Tshuaj ntsev yuav tsum tau siv nrog ceev faj los ntawm cov neeg uas ua xua rau ib qho nqaij nruab deg.
Salmon ci hauv ntawv ci
Ib qho qab thiab zoo nkauj rau lub tais - salmon ci hauv ntawv ci. Txoj kev ua noj no pab tswj cov ntses kom ntau ntawm cov ntses.
Cov khoom xyaw:
- salmon steak - 4 pcs.;
- mos cheese - 150 g;
- txiv qaub - 0.5 pcs.;
- txiv lws suav siav - 4 pcs.;
- dill zaub ntsuab - 1 pawg;
- ntsev - 0.5 tsp;
- kua txob - mus saj;
- qaub cream - 4 tsp;
- ua kom zoo zoo roj zaub - 2 tsp
Ua ntej koj yuav tsum tau muab kom huv si yaug thiab maj mam qhuav salmon ci. Tib yam yuav tsum tau ua nrog tshuaj ntsuab thiab txiv lws suav. Tom qab ntawd salmon steaks yog maj mam sprinkled nrog ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau, koj tuaj yeem siv koj nyiam seasoning rau ntses. Los ntawm saum toj no koj yuav tsum tau nyem tawm cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub.
Cov tshij yuav tsum tau muab cov ntawv ci sau rau ntawm co grater, thiab cov txiv lws suav yuav tsum tau txiav rau hauv cov voj voog nyias. Los ntawm dill, koj yuav tsum tau txiav tawm ntawm cov ceg "tawv" thiab tshem tawm cov twigs.
Ua daim ntawv "hnab ris" me me los ntawm ntawv ci daim ntau quav tso rau hauv ob txheej, coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias lawv yuav raug kaw los ntawm saum toj no. Cov hnab ris yuav tsum maj mam muab roj nrog cov roj zaub. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob overdo nws ntawm no, vim hais tias cov ntses ua kom muaj roj thaum ua mov ci. Ib qho nqaij nyuj tau muab tso rau hauv txhua lub hnab ris, saum - me ntsis dill, lub voj ntawm txiv lws suav thiab grated cheese. Sab saum toj lub steaks yuav tsum tau maj mam thiab tusyees greased nrog qaub cream.
Cov hnab ris yuav tsum "kaw" thiab muab tso rau hauv qhov cub ntawm 180 ° C. Ci rau txog 30 feeb. 5-7 feeb ua ntej npaj txhij, nws yog qhov yuav tsum tau qhib ntawv ci thiaj li hais tias sab saum toj ntawm lub zaub mov yog them nrog lub appetizing golden crust.
Salmon zaub xam lav nrog kiwi
Surprise koj cov qhua los whipping li tus kua tshiab tshiab nyias uas maj mam salted salmon.
Cov khoom xyaw:
- me ntsis salted salmon fillet - 100 g;
- kiwi - 1 pc.;
- kua txob qab zib - 1 pc.;
- kua txiv qaub - 1 tablespoon;
- dos - 0, 5 pcs.;
- txiv roj roj - 1 tablespoon;
- qab zib - mus saj;
- ntsev - mus saj;
- kua txob - mus saj.
Ua ntej koj yuav tsum txiav cov salmon fillets rau hauv cov hlais nyias. Tom qab ntawd yaug cov kiwi thiab lub tswb nrov kom huv. Tev lub kiwi, txiav hauv ib nrab thiab txiav txhua ib nrab rau hauv cov nplais. Cov dos yog tev thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ncig. Cov kua txob yuav tsum tau cog thiab txiav txaij.
Npaj cov khaub ncaws cais los ntawm kev sib tov kua txiv, ntsev, qab zib, kua txob thiab txiv roj. Cov sib tov yog whipped kom huv si.
Tag nrho cov khoom xyaw yog tov ncaj qha rau hauv cov platter thiab hliv rau hauv cov ntses.