Txhua leej txhua tus nyiam cov khoom noj tshiab thiab muag muag, tshwj xeeb tshaj yog tias lawv ua hauv tsev. Cov khoom qab zib no yog npaj tau zoo tshaj plaws ua ntej hnub ua haujlwm, kom nws muaj sijhawm los so hauv lub tub yees.
Cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie:
- 200 g butter;
- 2 khob ntawm hmoov nplej;
- 4 g ci hmoov;
- Ib nkawm qe qaib;
- 3 tbsp zib ntab;
- 1 khob walnuts
- 1 khob suab thaj;
Cov khoom xyaw rau qab zib:
- 25 ml strawberry liqueur;
- 120 g icing qab zib;
- 120 g ntawm chocolate nrog neeg rau;
- 350 g butter;
- 160 g prunes;
Cov khoom xyaw rau kho kom zoo nkauj:
- 50 g cocoa hmoov;
- 50 g txiv maj phaub flakes.
Npaj:
- Peb pib los ntawm kev ua khob noom cookie. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum sib xyaw butter, qe, zib ntab thiab granulated qab zib. Sib tov txhua yam kom huv si thiab npliag kom txog thaum ua npuas dej. Yog hais tias lub butter yog qhov nyuaj heev, koj yuav tsum coj nws tawm ntawm lub tub yees ua ntej thiab yaj nws hauv microwave kom ceev txoj kev.
- Ua tib zoo txiav cov tev ntawm walnuts thiab ntxiv rau qhov loj siav. Sift cov hmoov nplej thiab ntxiv cov hmoov ci. Xa cov kis loj mus rau hauv qhov sib tov. Cov noob txiv tuaj yeem tuaj yeem ua raws li txoj kev yooj yim heev. Nws yog qhov txaus kom muab tso rau hauv kev tsim ua khoom noj thiab tig rov los. Ua li no, koj tuaj yeem zom cov txiv ntoo ntawm qhov loj me.
- Tom ntej no, koj yuav tsum zuaj ib lub khob noom cookie mos thiab muab faib ua 3 ntu sib luag. Qhwv ib leeg qhwv hnab yas thiab muab tso rau hauv tub yees.
- Tom qab ntawd yob txhua daim khob noom cookie rau hauv lub ncuav mog qab zib tiaj thiab muab tso rau hauv lub tais ci.
- Koj yuav tsum ci cov ncuav nyob rau hauv qhov cub tau preheated rau 170 degrees. Lub ncuav mog qab zib yuav tsum yog me ntsis xim xim. Qhov no yuav siv li ntawm 20 feeb.
- Koj yuav tsum ua cov qhob noom xim chocolate nrog prunes. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum zom lub chocolate nrog cov khoom noj ua zaub mov los yog ntawm lub grater zoo. Yog li ntawd, peb tau txais chocolate chocolate zoo.
- Muab cov chocolate, liqueur thiab butter tso rau hauv ib lub tais. Tso lub tais nrog cov khoom xyaw rau hauv lub lauj kaub dej kub. Do tas li kom txog thaum cov chocolate yaj tag.
- Yeej lub butter kom txog thaum ntxuav muag. Ntxiv hmoov qab zib rau ntawd. Thiab sib tov dua. Ua ke nrog qhob noom xim kasfes huab hwm coj, ntxiv nplua tws prunes muaj.
Nyem txhua lub ncuav mog qab zib nrog cov qab zib. Ntub sab saum toj thiab sab nrog tib qhov loj. Txau rau sab saum toj nrog chocolate lossis cocoa hmoov, thiab sab nrog cov txiv maj phaub.