Candied jam yog suav tias yog qhov ua kua jam uas cov kua qab zib tau tshwm sim. Qhov no tshwm sim vim qhov tseeb tias ntau ntau cov piam thaj tau muab tso rau hauv lub jam lossis nws yog siav los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo nrog cov kua qaub qis.
Qab Zib Jam Caw
Jam nrog tshaj suab thaj tuaj yeem siv los ua qab zib qab qab. Ua li no, koj yuav tsum:
- 1 liter ntawm jam;
- 1 liter dej;
- 50 g ntawm raisins.
Rau cov cawv txiv hmab, siv lub khob peb-liter, yaug nws zoo nrog ci dej qab zib thiab yaug nrog dej npau npau. Ncuav jam rau hauv nws, ntxiv raisins thiab ncuav tshaj txhua yam nrog dej npau npau npau.
Candied jam tuaj yeem yaj hauv dej da dej lossis hauv lub microwave.
Los ntawm ib daim ntaub ntawm daim ntaub nyias nyias thiab paj rwb muab tais hauv ob txheej, ua cork thiab kaw lub raj mis nrog nws. Kaw lub khob kom tsis txhob qhov sib txawv me ntsis.
Lub raj mis yuav tsum tau muab tso rau hauv qhov chaw uas ncaj qha tshav ntuj tsis poob rau ntawm nws. Tom qab 10-13 hnub, lub pulp ntawm raisins thiab txiv hmab txiv ntoo yuav sawv rau saum. Tam sim no koj yuav tsum tau lim cov kua, ntxuav lub raj mis kom zoo thiab hliv cov xov strained rau hauv nws.
Koj yuav tsum muab tso rau ntawm lub hnab looj tes roj hmab tso rau ntawm lub khob ntim nrog cawv yav tom ntej. Vim tias cov pa roj uas tsim tawm thaum lub sijhawm npaj haus, nws yuav sawv. Lub raj mis yuav tsum tau muab tshem tawm mus rau qhov chaw tsaus, thaum lub hnab looj tes txo qis, lub khob caw yuav tsum tau lim thiab hliv rau lub hwj. Lawv yuav tsum raug tshem tawm mus rau qhov chaw tsaus, koj tuaj yeem txaus siab rau haus nyob hauv ib hlis twg.
Candied Jam Ncuav Qab Zib
Lwm qhov kev xaiv rau kev ua tiav candied jam yog siv nws los ua qhov txhaws. Txhawm rau ua cov khaub noom crumbly, koj yuav xav tau:
- 200 g ntawm butter;
- 200 g suab thaj;
- 3 lub qe;
- ib de ntawm vanillin;
- 1 tsp. ci hmoov rau ua khob noom cookie;
- 400 g hmoov nplej;
- 400-500 g ntawm lub noob tsis muaj noob.
Yeej butter nrog piam thaj thiab vanilla, ntxiv qe rau qhov sib tov thiab yeej dua. Tam sim no muab sib xyaw ua ke nrog hmoov nplej thiab zuaj lub khob noom cookie. Faib nws ua ob qho. Muab ib qho tso rau hauv lub freezer, thiab yob lwm qhov thiab qhov chaw ntawm daim ntawv ci. Tshaj tawm qhov jam rau sab saum toj ntawm lub khob noom cookie, tshem tawm ob feem ntawm lub khob noom cookie los ntawm lub taub yees txias thiab yaum nws los ntawm coarse grater nyob rau sab saum toj, maj mam muab theem thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated. Ci lub ncuav mog qab zib ntawm 180 ° C kom txog thaum Golden xim av.
Yog tias koj dilute lub candied jam nrog dej txias npau npau, koj tuaj yeem tau txais dej qab zib qab ntxiag.
Khoom qab zib Jam Cupcake
Ua khaub noom cupcake, noj:
- 1 tbsp. pitted candied jam;
- 1 tsp. dej qab zib;
- 2 tbsp. hmoov nplej;
- 2 lub qe;
- Lub pinch ntawm ntsev;
- hmoov qab zib rau cov hmoov av.
Yeej qe nrog ntsev, ntxiv dej qab zib slaked nrog txiv qaub kua txiv. Tom qab ntawd sib xyaws lawv nrog jam thiab do zoo. Ncuav hmoov nplej rau hauv qhov tshwm sim loj thiab sib tov kom koj tau txais cov tuab tuab, zoo li qaub cream.
Txhuam cov muffin tin nrog cov roj zaub, maj mam hmoov nrog hmoov thiab hliv lub khob noom cookie rau hauv. Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C thiab ci rau 50 feeb. Txau cov khoom qab zib ua tiav nrog hmoov qab zib.