Txiv pos nphuab yog cov txiv ntoo uas qab zib dua uas qab dua lwm tus. Txiv pos nphuab yog cov qab qab, hauv cov khoom qab zib nrog qab zib, hauv compotes thiab, ntawm chav kawm, lawv ua tau zoo heev los ntawm lawv.
Yuav ua li cas ua tsib-feeb strawberry jam
Cov qauv qhia no yog rau cov neeg uas tsis xav sawv ntawm lub qhov cub ntev ntev. Tsis tas li ntawd, cov tsib-feeb jam khaws cia yuav luag txhua cov vitamins, txij li cov kua ntoo tsis raug kho cua sov ntau.
Koj yuav xav tau cov txiv pos nphuab thiab cov suab thaj sib npaug. Ua tib zoo xaiv cov txiv, tshem cov stalks thiab tag nrho cov khib nyiab los ntawm lawv. Tom qab ntawd yaug hauv lub colander lossis muab tso rau hauv lub phiab thiab sau nrog dej. Thaum cov khib nyiab me me uas nyob ua ke ntog, ntws dej mus. Kis cov txiv hmab txiv ntoo rau ntawm phuam thiab qhuav me ntsis. Qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li tsis muaj dej tsawg dua, vim tias koj yuav muaj tsawg me ntsis los ua noj tsib feeb, thiab cov kua qaub yooj yim tsis muaj sij hawm yaj.
Npog cov txiv pos nphuab nrog cov piam thaj, yog tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau heev, ua ntej txiav lawv hauv ib nrab lossis hauv plaub hlis. Tsis ntev cov txiv pos nphuab yuav tso cov kua txiv tawm - tom qab ntawd lawv muab tso rau ntawm hluav taws. Nqa mus rau lub rhaub, nco ntsoov tshem tawm cov npuas dej. Noj strawberry jam rau lwm 5 feeb thiab tam sim ntawd hloov mus rau lub rhawv zeb, uas yuav tsum yog sterilized. Kaw nrog lub hau hau huv thiab yob los sis ntswj. Thiab thaum kawg, qhwv lub rhawv zeb nrog ib daim pam.
Yuav ua li cas ua kom jam nrog tag nrho cov berries
Jam nrog tag nrho cov txiv zoo li zoo nkauj heev. Txhawm rau ua noj haus no, koj yuav tsum noj lub jam hauv 3 kauj ruam. Siv ib lub strawberry siav, nws raug nquahu kom xaiv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tib qho loj. Ntxuav thiab maj mam qhuav los so txhua. Txawm hais tias, yog hais tias cov kua muag muag heev, nws yog qhov zoo dua rau kis lawv ntawm daim phuam, noo noo los ntawm qhov chaw yuav nrawm sai sai los ntawm nws tus kheej.
Maj mam hloov cov txiv pos nphuab mus rau hauv lub tais uas koj yuav ua kom twm. Txau 1 kg suab thaj nrog qab zib rau 1 kg ntawm berries. Npog nrog tus ntswg thiab tos 5-6 teev. Lub sijhawm no, cov txiv pos nphuab yuav cia cov kua txiv tawm. Tso nws rau ntawm lub qhov cub thiab pib ua noj lub jam. Yog tias ua npuas ncauj tshwm, tshem nws. Sim do me me li sai tau thiaj li hais tias cov txiv ntoo tsis deform. Sai li lub jam boils, ua noj rau 5 feeb thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Qhov thib ob lub sijhawm, pib ua noj jam tom qab 10-12 teev. Nyob rau lub sijhawm no, cov txiv ntsw yuav ua kua rau hauv kua thiab yuav tsis rhaub. Nqa mus rau ib lub rhaub dua, ua noj rau 5 feeb thiab tshem tawm dua thiab tawm rau 10-12 teev. Zaum thib peb, koj tsuas yog yuav tsum nqa lub noob taum mus rau lub rhaub, ua noj kom txog thaum cov qauv txias hauv daim ntawv ntawm cov tee sib kis, thiab hloov mus rau hauv lub hwj tsis huv.
