Muaj ntau ntau ntawm cov zaub mov txawv pancake. Kuv coj koj mus saib ib zaug ntxiv. Ua kom Moroccan pancake hu ua Bagrir. Cov zaub mov no yuav txaus siab rau nws nrog nws qhov muag heev thiab lub teeb kev ntxhib los mos.
Nws yog qhov tsim nyog
- - semolina - 1, 5 khob;
- - hom hmoov nplej - 0.5 khob;
- - ci hmoov rau ua khob noom cookie - 0.5 teaspoon;
- - poov xab qhuav - 0.5 me nyuam diav;
- - qe - 1 pc.;
- - dej - 2 tsom iav;
- - ntsev - ib de;
- - butter - 50 g;
- - zib mu - 50 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hloov lub semolina rau ib rab khob thiab tsuav. Lub semolina yuav tsum tsis txhob tig mus ua hmoov, tab sis mus ua hmoov, uas yog, nplej me me yuav tsum muaj nyob hauv nws.
Kauj ruam 2
Noj ib qho zaub mov sib sib zog nqus, ncuav cov poov xab qhuav rau hauv nws. Tom qab ntawd sau rau lawv nrog ob khob dej, nco ntsoov sov. Do cov poov xab no sib tov kom zoo, tom qab ntawd ntxiv cov khoom siv hauv qab no rau nws: nqaij qaib qe, hmoov ci, uas yog, ci hmoov, nrog rau txhoov semolina, hmoov nplej thiab txhuv ntsev. Yeej lub txiaj ntsig loj rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd muab tso rau qhov chaw sov lossis tais diav nrog dej sov txog li 2-3 teev.
Kauj ruam 3
Tom qab lub sijhawm no lub sijhawm dhau mus, maj mam muab cov hmoov nplej uas tau npaj lawm rov qab los. Tom qab cua sov lub lauj kaub, ncuav lub khob noom rau saum nws. Cov txheej txheem no yog yooj yim tshaj plaws ua tau siv tus ntaiv. Thov nco ntsoov tias cov zaub mov no yuav tsum yog kib yam tsis ntxiv roj, uas yog, hauv lub lauj kaub kib qhuav.
Kauj ruam 4
Fry lub pancakes ntawm ib sab tsuas yog kom txog thaum lub saum toj yog qhuav. Sai li qhov tshwm sim, muab kho rau lub phaj.
Kauj ruam 5
Qhuav lub butter hauv dej da, ces muab sib tov nws nrog zib ntab. Muab cov khoom xyaw no sib xyaw ua ke kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 6
Lubricate zaub mov nrog lub resulting creamy zib mu loj. Pancakes "Bagrir" npaj txhij!