Kashi yog ib qho nrov tshaj plaws thiab thoob plaws cov tais diav ntawm Lavxias zaub mov. Lawv haum rau pluas tshais, su thiab hmo. Porridge yog khoom noj khoom haus, yooj yim zom, thiab hauv cov neeg txawj txhais tes, nws tseem yog lub qab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau mis nyuj porridge:
- - 1 khob mov;
- - 4 khob mis;
- - 1 tbsp. l. Sahara;
- - ½ tsp ntsev.
- Rau mov nplej porridge nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo:
- - 300 g ntawm mov;
- - 90 g ntawm raisins;
- - 150 g pitted prunes;
- - 180 g ntawm carrots;
- - 240 g ntawm zaub paj;
- - 2 tbsp. l. butter;
- - 2 tbsp. l. noob hnav roj;
- - 800 ml dej;
- - butter;
- - Zaub ntsuab;
- - qab zib;
- - ntsev.
- Rau mov porridge nrog txiv ntoo thiab nceb:
- - 1 khob mov;
- - 2 khob dej;
- - 300 g ntawm hazelnuts;
- - 100 g ntawm nceb;
- - 1 dos;
- - 3 txiv lws suav;
- - 3 tbsp. l. butter;
- - Zaub ntsuab;
- - ntsev.
- Rau cov nplej porridge nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav:
- - 160 g ntawm mov;
- - 1 ½ khob dej;
- - ¾ khob mis;
- - 100 g ntawm txiv hmab txiv ntoo qhuav;
- - qab zib;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mis nyuj mov nplej porridge
Txheeb thiab yaug cov nplej kom huv. Tom qab ntawd ncuav dej npau rau nws thiab ua noj rau 6-8 feeb. Tom qab ntawd, quav nplej rau saum sieve thiab pat qhuav. Sov cov mis, ntsev thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv cov cereal thiab ua noj, nplawm qee zaus, tshaj li cua sov rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab sib tov kom huv. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, tso rau hauv qhov cub me ntsis preheated (li 160 ° C) thiab sov dua li cov cua sov kom txog rau thaum sib tw. Qhov no yuav siv li ntawm 10-15 feeb. Lub caij ua tiav nplej porridge nrog butter lossis ghee.
Kauj ruam 2
Mov nplej porridge nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo
Txheem tawm ntawm cov duab kib, yaug thiab sau nrog dej npau npau. Lub caij nrog ntsev thiab granulated qab zib thiab ua noj kom txog thaum siav. Txiav cov xov ntxuav rau hauv me me. Disassemble lub cauliflower rau hauv inflorescences. Tev thiab txiav cov carrots rau hauv nyias ib daim hlab. Ua ke nrog cov nqaij siav nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (raisins thiab prunes) thiab zaub (carrots thiab zaub paj). Do thiab simmer them rau txog 20 feeb. Thaum ua noj ua haus, ntxiv butter. Ua ntej pab, kho cov txhuv nplej nrog tshuaj ntsuab kom huv si.
Kauj ruam 3
Cov nplej porridge nrog cov txiv ntoo thiab nceb
Tev thiab chop cov dos thiab cov hazelnuts cais nrog rab riam. Ntxuav lub txiv lws suav, so cov nceb kom huv si nrog daim ntaub damp thiab txiav mus rau hauv me me hlais. Fry cov dos hauv butter, tom qab ntawd ntxiv cov npaj nceb thiab txiv lws suav, npog thiab simmer tshaj li cua sov rau 15-20 feeb. Nqa cov dej kom npau npau, lub caij nrog ntsev, ntxiv cov txhuv ntxuav thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw dhau li tsawg cua sov, li 20 feeb. Tom qab ntawd ua ke cov mov nrog stewed zaub thiab nceb. Sov tag nrho cov khoom xyaw ua ke rau 5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv tws neeg rau lub porridge, sib tov zoo thiab pab, sprinkle nrog tws dill.
Kauj ruam 4
Mov nplej porridge nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav
Yaug cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tsau rau 20-30 feeb hauv dej txias kom txog thaum o. Ncuav cov mov ntxuav rau hauv qab ntsev npau npau thiab ua noj 5 feeb. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj kub, ntxiv qab zib rau saj thiab ua noj lub porridge li tsawg cua sov kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawd, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav mus rau hauv lub porridge, sib tov thiab kub. Muab cov txhuv nplej tso rau hauv cov roj uas tuaj pwm thiab ua rau tub yees. Thaum ua haujlwm, tso cov porridge rau ntawm daim platter thiab garnish nrog berries thiab txiv hmab txiv ntoo.
