Qaug Apricot Soufflé

Cov txheej txheem:

Qaug Apricot Soufflé
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Anonim

Ib qho zoo kawg nkaus qhuav apricot soufflé yuav ua rau qhov tsis txaus ntseeg ntawm ib qho khoom noj qab zib. Koj tuaj yeem noj cov zaub mov qab no ua ib qho loj, thiab nyias nyob hauv cov pwm. Ntxiv nrog rau qhuav apricots, kua txiv kab ntxwv thiab kua txiv vanilla ntxiv rau soufflé - qhov no ntxiv cov cim tsw qab rau cov khoom noj.

Qaug apricot soufflé
Qaug apricot soufflé

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 170 g ntawm apricots qhuav;
  • - 3/4 khob kua txiv kab ntxwv;
  • - 1/4 khob suab thaj;
  • - 6 lub qe dawb;
  • - 8 tee txiv qaub kua txiv;
  • - 1 teaspoon ntawm vanilla extract.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Muab cov txiv duaj tso rau hauv ib lub thoob me me, hliv ua kua txiv kab ntxwv. Nqa mus rau ib lub rhaub hla qhov siab kub, txo cov cua sov kom tsawg, sim rau 10 feeb.

Kauj ruam 2

Tshem tawm qhov sib tov sib xyaw los ntawm lub qhov cub, txias, zom rau hauv rab. Hloov mus rau lub tais loj thiab khw muag khoom hauv qhov chaw txias.

Kauj ruam 3

Ua rau cov kua zaub soufflé los yog muffin pwm nrog butter, tsuag nrog qab zib me ntsis nyob rau saum toj - qhov no yog qhov tsim nyog thiaj li hais tias tom qab ntawd nws yuav yooj yim kom tau txais cov soufflé tawm ntawm cov pwm.

Kauj ruam 4

Yeej lub qe dawb nrog lub cav tov ntawm kev kub ceev, nchuav hauv cov kua txiv qaub tsis tas txhawm rau ntxhi. Ntxiv vanilla extract, ntxiv qab zib. Whisk kom txog thaum ruaj peaks.

Kauj ruam 5

Do cov protein ntau rau hauv qhov sib tov ntawm qhuav apricots thiab kua txiv, nws yog qhov zoo dua los ua qhov no nrog ntoo spatula.

Kauj Ruam 6

Faib cov qhuav apricot soufflé rau hauv cov tins, thiab dome cov khoom qab zib nrog cov spatula. Muab cov kua muag ntawm cov ntawv ci tso rau, ci rau 3 teev. Tom qab ntawv nqa tawm daim ntawv ci, tso rau hauv qhov cub, ci rau 15 feeb kom txog thaum Golden xim av. Ua tiav cov khoom noj qab zib soufflé sov.

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