Qe xyaw zaub xam lav yog nrov heev. Cov qe muaj, mus zoo nrog ntau cov khoom xyaw, thiab ua koj cov zaub mov zoo siab. Thiab nyob ntawm tus txheej txheem ntawm kev ua haujlwm, qe zaub xam lav yuav tuaj yeem thov tsis tsuas yog nyob rau hnub so, tab sis kuj rau hnub ua haujlwm.
Txhawm rau npaj cov qe zaub xam lav, koj yuav xav tau cov teeb yooj yim ntawm cov zaub mov pheej yig. Yog tias koj tab tom npaj rau tsev neeg kev ua koob tsheej, cia siab tias yuav muaj cov qhua lossis xav noj hmo, ces koj tsuas yog yuav tsum xaiv ib qho ntawm cov zaub mov txawv.
Yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog quail qe
- txiv lws suav - 5-6 pcs.;
- loj dib - 1 pc.;
- quail qe - 5 pcs.;
- Salami - 50 g;
- feta cheese - 70 g;
- txiv ntseej - 5-6 pcs.;
- dawb los yog liab dos - 0.5 pcs.;
- zaub xas lav nplooj - 1 pawg;
- txiv qaub - 0.5 pcs.;
- txiv roj roj - 2 tbsp. l.
Txhawm rau npaj xws li zaub xam lav, koj yuav tsum tau ua kom thawj quail qe. Tsaus lawv rau hauv tus ntaiv thiab ua noj rau 5 feeb tom qab npau npau dej. Thaum lub sijhawm npau npau los txog thaum kawg, txias lub qe, tev lawv thiab txiav lawv ib nrab.
Hauv lub sijhawm, koj tuaj yeem npaj cov khoom xyaw ntxiv. Yaug nplooj ntawm cov zaub xas lav tshiab, qhuav thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj. Tev lub dos liab thiab txiav mus rau hauv ib nrab ib ncig. Txiav cov txiv lws suav hauv ib nrab. Quav lub cucumbers hauv ib nrab ntu. Txiav feta cheese rau hauv me me cubes thiab slices ntawm Salami hauv ib nrab.
Tom qab ntawd, kis tag nrho cov khoom xyaw npaj rau ntawm cov zaub xas lav nplooj. Ua ke cov kua txiv nyem los ntawm ib nrab ntawm ib lub txiv qaub nrog roj txiv roj thiab muab lub caij ntsev. Ntawm qhov kawg, garnish noj mov nrog txiv ntseej.
Qe zaub xam lav nrog qab zib cheese
Koj yuav xav tau:
- nqaij qaib qe - 4 pcs.;
- txheej txaij - 200 g;
- qej - 3-4 cloves;
- dub kua txob thiab ntsev - mus saj.
Tso cov nqaij qaib qe rau hauv chav kub hauv ib lub tais thiab npog nrog dej txias rau ntsev. Thaum cov dej npau, hau cov qe li 8-10 feeb. Tom qab ntawd, txias rau lawv hauv cov kais dej txias thiab, tom qab 5 feeb, tev lawv, thiab tom qab ntawd muab cov hmoov nplej nchuav rau. Cov txheej txheem cheese (koj tuaj yeem coj "Kev phooj ywg") kuj yuav tsum tau muab grated. Tshem lub husk los ntawm qej thiab zuaj los ntawm kev nias. Tom qab ntawd, sib tov qe, tshij thiab qej nyob hauv lub tais zaub xam lav. Lub caij cov zaub xam lav nrog dub kua txob thiab ntsev.
Zaub xam lav nrog qe thiab tshuaj ntsuab
- nqaij qaib qe - 5 pcs.;
- qaub cream nrog roj cov ntsiab lus txog li 20% - 5 tbsp. l.;
- dos ntsuab - 1 pawg;
- dill - 0.5 pawg (yeem);
- hauv av dub kua txob thiab ntsev.
Txias thiab tev boiled nyuaj-hau qe. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv cov thawv lossis ib daim hlab thiab muab lawv tso rau hauv cov tais zaub xam lav. Yaug thiab lwg ntsuab dos nrog dill, ntxiv rau qe. Ntxiv qaub cream, kua txob thiab ntsev kom saj. Sib tov txhua yam ua ke zoo.
Zaub xam lav nrog ham, cheese thiab cucumbers
- nqaij npua (koj tuaj yeem nqa cov nqaij npuas los yog brisket) - 150 g;
- tawv cheese - 150 g;
- nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- dib - 2 pcs.;
- mayonnaise thiab ntsev kom saj.
Txiav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise, ntxiv me ntsis ntsev thiab do. Koj tuaj yeem siv lwm yam kev hnav khaub ncaws sawv cev ntawm mayonnaise, xws li qaub cream los yog txiv roj roj tov nrog ib lub tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv.
Zaub xam lav nrog sausage thiab nyob kas poom pob kws
- nqaij qaib qe (loj) - 2 pcs.;
- hau hnyuv ntxwm - 250 g;
- cov pob kws cov kaus poom - 150 g;
- tshiab cucumbers - 2 pcs.;
- dos liab - 1 pc.;
- mayonnaise thiab ntsev kom saj.
Quav lub qe hau ua tej lub me. Tshem cov tawv nqaij los ntawm cov nqaj thiab cov hauv paus dos. Txiav lub dos rau hauv nyias lub quarter-ncig, thiab cov cucumbers thiab hnyuv ntxwm mus rau hauv cubes. Tom qab ntawd, muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv pob kws, ntsev, mayonnaise thiab sib tov txhua yam ua ke.
Qe zaub xam lav nrog nqaij qaib hau
- boiled nqaij qaib fillet - 150 g;
- nqaij qaib qe - 4 pcs.;
- tawv cheese - 150 g;
- nruab nrab-qos yaj ywm-2 pcs.;
- mayonnaise, - hauv av dub kua txob, ntsev.
Ua ntej koj yuav tsum tau rhaub cov nqaij qaib mis. Ua li no, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub dej. Thaum cov dej los rau hauv lub rhaub, ntxiv qee yam ntsev thiab simmer rau 40 feeb ntawm qhov kub sov, thaum sov lub tsho qos yaj ywm thiab qe nqaij qaib. Tom qab txias, tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm cov qos yaj ywm, thiab lub plhaub los ntawm cov qe, thiab tom qab ntawd muab lawv txiav ua tej daim me me. Txiav cov nqaij qaib mis thiab cov cheese nyuaj ua tej qhov me me. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav thiab lub caij nrog mayonnaise. Thaum kawg, ntxiv cov kua txob dub, ntsev thiab sib tov zoo.
Qe zaub xam lav nrog nceb
- nqaij qaib qe - 4 pcs.;
- nceb nceb (piv txwv li, champignons) - 100 g;
- dos ntsuab - 0.5 pawg;
- mustard - 0.5 tsp;
- mayonnaise;
- dub kua txob;
- ntsev.
Boil lub qe thiab ces txias rau lawv, tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Txiav lub nceb pickled rau hauv nyias slices. Quav lub hauv paus dos ntsuab. Tom qab ntawd hloov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav, lub caij nrog mustard, ntxiv mayonnaise, kua txob dub thiab ntsev kom saj.
