Salmon thiab cws tsim ib qho zoo kawg nkaus tsw tandem, uas yuav phim zoo rau kev ua noj thiab tsev noj mov zoo nkauj.
Sim cov khoom no kom ua rau qhov tsis txaus ntseeg thiab txaus siab julienne - koj yuav nyiam qhov txiaj ntsig ntawm koj txoj kev ua noj! Koj cov qhua yuav txaus siab, tsis muaj leej twg yuav tsis kam lees ntxiv!
Peb yuav xav tau:
- 200 gram ntawm cov cw uas tsis muaj kab noj, salmon (noj fillet);
- 200 ml ntawm yogurt ntuj;
- 100 grams cws nrog plhaub;
- kua txiv los ntawm ib lub txiv qaub;
- ib daig ntawm parmesan cheese;
- dill, txuj lom - tsis yog rau txhua tus.
1. Ua ntej ntxuav cov salmon fillet, tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv me me, ntxiv me ntsis ntsev. Muab tso rau hauv ib qho txuj ci, ncuav hauv cov kua mis nyeem qaub thiab simmer rau kaum feeb. Do los ntawm qee lub sijhawm kom cov ntses tsis hlawv, tab sis nyob twj ywm hauv ib thooj.
2. Raus tag nrho cov chaw nyob rau hauv cov dej maj mam salted kom txog thaum kev sib tw, tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, txias. Koj tuaj yeem muab cov cws tuaj rau hauv lub plhaub ib sab rau tam sim no - peb yuav xav tau lawv tom qab, tab sis txiav cov seem ua tej daim me me.
3. Xa cov cws luaj rau salmon. Quav cov hmoov ntxuav thiab tseem xa nws mus rau lub lauj kaub, ncuav hauv cov kua txiv txiv qaub tshiab. Tam sim no faib cov txiaj ntsig loj rau hauv cov faib ua cocotte.
4. Rub cov Parmesan, nphoo txhua feem ntawm julienne nrog nws, muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau tsib feeb.
5. Thaum lub sijhawm no, lub ntsej muag xim av kub yuav tsum tsim. Lub sijhawm ua noj rau hauv qhov cub tuaj yeem siv sijhawm kaum feeb, nyob ntawm cov yam ntxwv ntawm koj lub qhov cub. Kho cov khoom noj tiav nrog cov cws me me hauv plhaub.
Ua hauv daim ntawv no - ib qho txawv txawv salmon julienne nrog shrimps yog npaj txhij! Nws cov saj yuav xav tsis thoob txawm tias qhov nrawm tshaj plaws, cov pluas noj yeej yuav muaj yeej!
