Semolina yog ib qho kua iab ua los ntawm durum nplej. Yog li ntawd, nws muaj txhua lub hauv paus thiab cov vitamins uas muaj nyob hauv cov nplej. Semolina muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, hlau thiab cov vitamins E B1, B2, B6 thiab PP. Kev siv ntau tshaj plaws ntawm semolina yog kev ua kua zaub nrog mis nyuj lossis dej.
Tau ntev, semolina yog cov zaub mov menyuam yaus muaj npe nrov. Nws tau pub rau cov menyuam yaus hauv tsev, hauv cov tsev zov menyuam yaus thiab tsev kho mob. Tsis ntev los no, cov kws qhia zaub mov noj haus thiab cov kws tshawb fawb tau qhia kom ua tib zoo nrog semolina. Nws tsis muaj txiaj ntsig rau txhua tus. Qhov tseeb yog tias cov ntsiab lus siab ntawm starchy carbohydrates hauv semolina tsis zoo rau cov menyuam yaus. Tus menyuam lub cev tsis tuaj yeem zom cov hmoov ntau. Nws yuav tsis muaj kev phom sij yog tias koj pub koj tus menyuam nrog porridge 1-2 zaug hauv ib lub lim tiam, tab sis ntau zaus nws tsis tsim nyog. Tab sis rau cov neeg laus, semolina yuav tsuas tau txais txiaj ntsig. Nws ntxuav lub cev ntawm cov hnoos qeev uas tsis tsim nyog, tshem tawm cov rog thiab pab kom rov qab muaj zog tom qab mob lossis phais mob. Semolina kuj yog qhov zoo rau cov neeg laus. Nws muab lub zog rau lub cev thiab pab kom tsis txhob ua hypermineralization Tab sis semolina tuaj yeem siv tsis yog rau kev ua cov cereals. Semolina yog qhov zoo tshaj plaws li cov khoom xyaw ua qab zib, khoom qab zib, khoom qab zib thiab khoom qab zib vim hais tias nws o zoo. Ntawm no yog daim ntawv qhia yooj yim heev rau semolina casserole: Ncuav ib khob ntawm semolina rau hauv ib liter ntawm mis hau. Lub caij nrog ntsev thiab ua noj dua li tsawg cua sov nrog tas li nplawm. Mash plaub lub qe qe nrog ib nrab khob khob suab thaj, ntxiv cov raisins me me thiab vanillin thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias. Tom qab ntawd whisk cov nplawm thiab maj mam ntxiv rau qhov sib tov. Sau cov roj ncuav ci ci nrog lub khob noom cookie uas ua tiav thiab muab tso rau hauv qhov cub kom sov li 200 degrees C. Ua nrog rau cov txiv ntoo qab zib lossis cov tshuaj qab zib noj qaub, uas yog qhov zoo rau ua cov tshuaj pleev ib ce hauv tsev. Sim maj mam ua, txhuam cov ntsej muag zoo. Npaj ob lub me ntim kua mis. Ncuav qee cov txiv roj roj rau hauv ib qho, thiab ncuav semolina rau hauv lwm qhov. Tsuag koj lub ntsis ntiv tes ua ntej hauv cov roj txiv roj thiab tom qab ntawd hauv semolina. So koj lub ntsej muag sai sai tab sis maj mam muab hauv cov lus uas muaj ncig. Rov ua qhov txheej txheem 3-4 zaug, thiab tom qab ntawd ntxuav koj lub ntsej muag nrog dej sov. Cov tshuaj txhuam no zoo rau cov tawv nqaij qhuav thiab tawv. Qhov Manuka tuaj yeem yuav ntawm txhua lub khw muag khoom, nws pheej yig thiab tsis tas yuav muaj cov khoom tshwj xeeb. Thiab nyob hauv tsev, semolina yog ib txwm muaj txiaj ntsig. Rau nws tus poj niam rau tshuaj pleev ib ce, tus txiv muaj peev xwm siv semolina ua khoom noj rau cov ntses, thiab tus me nyuam yuav zoo siab txaus siab rau soufflé lossis semolina casserole.
