Burbot yog tus dej ntses. Nws cov nqaij yog noj thiab ua kom qab, daim siab yog suav tias yog kev ua noj. Burbot, nrog rau nqaij qaib, yog qhov khoom noj ntawm protein uas muaj tag nrho cov amino acids uas tsim nyog rau lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Tub Nruas
- stewed nrog cucumbers thiab nceb:
- burbot - 1 kg;
- dos - 1 pc;
- tshiab nceb - 100 g;
- pickled cucumbers - 2 pcs;
- zaub roj.
- Fried burbot:
- burbot - 500 g;
- eggplant - 200 g;
- hmoov nplej;
- zaub roj.
- Tub Nruas
- stewed nyob rau hauv ib lub lauj kaub:
- burbot - 500 g;
- tshiab nceb - 200 g;
- dos;
- hmoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Burbot stewed nrog dib thiab nceb.
Tshem cov tawv nqaij tawm ntawm cov ntses. Txiav qhib lub plab thiab ua tib zoo tshem cov sab hauv. Yaug hauv qab dej ntws. Txiav tus burbot rau hauv ntu thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub phaj thiab yob txhua qhov tom rau hauv. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj thiab kib cov ntses kom txog thaum Golden xim av. Tev lub hauv paus dos. Txiav rau hauv cov nplhaib thiab sauté. Txheeb cov nceb tshiab, yaug thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev. Tom qab ntawd refrigerate thiab txiav rau hauv slices. Fry hauv zaub roj nrog pickles. Muab cov ntses kib rau hauv qab ntawm lub stewpan, muab cov zaub sib tov rau saum. Ncuav rau hauv qee cov broth lossis dej. Simmer nyob rau hauv ib tug kaw lub hau kom txog thaum siav.
Kauj ruam 2
Fried burbot.
Ntxuav cov ntses, plab thiab yaug nrog dej txias. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab kua txiv txiv qaub. Poob rau hauv hmoov. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj thiab kib cov ntses kom txog thaum Golden xim av. Txiav tus eggplants rau hauv slices thiab sprinkle nrog ntsev. Tso nws mus ib pliag, tom qab ntawd yaug. Sprinkle nyob rau hauv hmoov thiab Fry nyob rau hauv zaub roj. Muab cov ntses thiab eggplant rau ntawm daim ntawv ci thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated. Txau cov zaub mov tiav nrog tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab tshiab.
Kauj ruam 3
Burbot muab cub hauv lub lauj kaub.
Yaug lub qos yaj ywm thiab rwj. Tev thiab txiav rau hauv cov nplais. Txheeb cov nceb tshiab, yaug thiab txiav rau hauv cov nplais. Tev thiab txiav cov dos rau hauv cov nplhaib. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj thiab kib lub nceb thiab dos. Sprinkle nrog hmoov, do. Ncuav rau hauv dej thiab rhaub cov kua kom txog thaum tuab. Tev cov ntses, yaug thiab txiav ua ntu. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab yob hauv breadcrumbs. Fry hauv zaub roj ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Ncuav cov ntses rau hauv lub lauj kaub, muab cov ntses. Ci hauv qhov cub.
