Soma muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho kab mob ntawm daim tawv nqaij, hlab ntsha thiab plab zom mov, thiab rau cov menyuam yaus thaum lub caij loj hlob. Nws cov nqaij muaj antioxidants, yog li nws txig tswj cov ntshav qab zib ntau ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Ntses ntses hauv kua ntses-mustard sauce:
- Kua;
- ntses ntses - 1kg;
- dos - 1pc;
- pauj niam;
- kua txob kua txob - 1pc;
- butter - 50g.
- Nrog qos:
- qos yaj ywm - 500g;
- ntses ntses - 1kg;
- zaub roj - 50g;
- mayonnaise.
- Ntses ntses nrog kua ntses lws suav:
- ntses ntses - 1-2kg;
- champignons - 100g;
- dos - 1pc;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 50g;
- txiv qaub;
- ntsev
- kua txob.
- Cov ntses uas neeg haus luam yeeb:
- ntses ntses - 1kg;
- paj tshuaj yej - 2 tablespoons;
- txiv kab ntxwv - 1pc;
- ntsev
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Catfish hauv kua-mustard ntses.
Tev lub kua, cov tub ntxhais thiab txiav mus rau hauv wedges. Finely chop lub dos. Yaug lub sorrel thiab tshem tawm cov noob los ntawm chili. Quav npluav. Ntxuav cov ntses taub ntswg, blot nrog ntawv ntswg, tom qab ntawd ntsev thiab kua txob. Hauv ob lub rhaub dej, coj cov dej thiab cawv los ua kom npau npau. Muab cov ntses tso rau ntawm lub rooj hlau. Ua noj rau 10 feeb, tom qab ntawd qhwv hauv ntawv ci. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab kib lub hauv paus thiab txiv apples hauv nws. Ncuav rau hauv ib co steamer broth, cream thiab mustard. Do hauv tws sorrel thiab chili.
Kauj ruam 2
Nrog qos.
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv rau hauv slices. Qhov chaw nyob rau hauv ib tug greet skillet. Sab saum toj nrog ib txheej ntawm txho ntses, tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm dua. Txhuam nrog mayonnaise. Caij txhua txheej nrog ntsev thiab kua txob. Ci hauv qhov cub rau 30-40 feeb.
Kauj ruam 3
Cov ntses taub ntsev nrog kua ntses lws suav.
Ntxuav cov ntses, plhaw sab hauv thiab yaug kom huv. Tom qab ntawd txiav rau hauv steaks. Lub caij nrog kua txob, ntsev thiab drizzle nrog txiv qaub kua txiv. Muab cov ntses tso rau hauv lub tais ci. Yaug cov nceb thiab txiav rau hauv cov nplais. Preheat ib qho txuj ci thiab simmer maj mam hauv cov dej qab ntsev rau 5 feeb. Tom qab ntawd ntws lub mushroom broth. Ntxiv cov dos, tws mus rau hauv ib ncig, thiab Fry kom txog thaum kev sib tw. Tom ntej no, muab cov lws suav muab tshuaj txhuam, ncuav rau hauv cov kua zaub. Grate lub pickled cucumbers on ib nrab grater thiab qhov chaw nyob rau hauv lub lauj kaub. Cia rau hluav taws rau lwm 5 feeb. Ncuav lub npaj sau dua li cov ntses thiab tso rau hauv qhov cub preheated rau 35-45 feeb.
Kauj ruam 4
Haus luam yeeb ntses.
Sau cov ntses thiab txiav ua ke. Tshaj tawm cov txiv kab ntxwv zest ntawm ib qho nruab nrab grater. Caij ntses nrog ntsev thiab kua txob. Tom qab ntawd nphoo nrog zest. Kab hauv qab ntawm qhov dav saucepan nrog ntawv ci thiab ntxiv xoob xoob. Muab tso rau ntawm grill grate thiab tig rau ntawm lub qhov cub. Tom qab tsib feeb, cov tshuaj yej yuav pib muab tshuaj tsw qab. Lub sijhawm no, tso cov ntses tso rau ntawm lub xaim xaim thiab kaw lub hau. Tom qab 20 feeb, ntses taub tiav.
