Pea kua zaub yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo heev uas muaj protein ntau. Nws qhov tshwj xeeb saj tsis zoo li lwm hom tais. Kua zaub nrog ntxiv ntawm peas tau npaj rau ntau xyoo hauv txawv teb chaws. Hauv Mongolia, txiv lws suav yog ntxiv rau kua zaub taum, hauv Ltalis - cheese. Coob tus niam tsev ntxiv rau cov nqaij uas tau haus lawm rau hauv cov nqaij.
Nws yog qhov tsim nyog
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- noob taum qhuav;
- tshiab
- cov kaus poom lossis cov taum paj khov;
- lo nqaij los yog noj nqaij npuas hno;
- qos yaj ywm;
- dos;
- zaub ntug hauv av;
- zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kua qab pea kua zaub, koj yuav tsum xub txhais nws lub hauv paus. Yog tias koj xav ua kua zaub nrog nqaij nqaij nqaij, koj xav tau loin lossis haus cov nqaij npuas.
Kauj ruam 2
Koj tuaj yeem ua kom luv luv lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov kua zaub los ntawm kev siv cais cais peas soaked nyob rau hauv dej npau npau ib hmo. Muab ib khob ntawm peas thiab peb nruab nrab qos yaj ywm rau hauv 3-liter lauj kaub ntawm cov kua zaub. So cov taum pauv thaum hmo ntuj, hloov cov dej hloov tshiab thaum sawv ntxov thiab ua noj cov taum pauv mus txog thaum siav. Ua raws li qhov ua tau zoo ntawm cov taum pauv, lub sijhawm ua noj ua haus yuav txawv.
Kauj ruam 3
Thaum cov taum pauv, muab cov nqaij npuas ua kom siav lossis muab nqaij noj kom siav, noj cov qos yaj ywm tso rau tom lub nqaj thiab ua noj ntxiv rau lwm kaum tsib feeb. Nyob rau lub sijhawm no, raug muab txiav cov dos, muab zuaj rau cov carrots tawm ua ke ntawm ntxhias thiab kib hauv zaub lossis butter. Ntxiv rau lub lauj kaub thiab ua noj rau li xya feeb ntxiv. Ntxiv cov tws tshuaj ntsuab ob feeb ua ntej ua noj.
Kauj ruam 4
Fresh croutons tuaj yeem yog ib qho zoo ntxiv rau kua zaub pea. Txhawm rau ua qhov no, txiav cov loaf rau hauv me me los yog lub voos xwm txheej thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci qhuav, thiab tom qab ntawd qhuav hauv qhov cub lossis hauv lub microwave.
Kauj ruam 5
Thaum npaj kua zaub pea ob npaug, siv cov zaub ntsuab ntsuab lossis kaus poom, khov taum. Ua ntej, sauté cov dos thiab tshuaj ntsuab, qej, ob lub teaser mint thiab ntawm cov qhiav tshiab lossis qhuav hauv cov roj txiv roj.
Kauj Ruam 6
Siv 100 g ntawm qhuav cais peas ib liv dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau li plaub caug feeb kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv 200 g ntawm tshiab, cov kaus poom los yog khov taum pauv thiab ua noj rau lwm 5 feeb.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd muaj ob txoj hauv kev - tawm ntawm kua zaub pea raws li nws, lossis ua kua zaub qab zib. Rau cov kua zaub qab zib ntshiab, ncuav kua zaub txias me ntsis rau hauv rab thiab ua kom txog thaum du, ntxiv cov zaub thiab zaub ua si, nphoo nrog cov nqaij cheese nyuaj thiab pab nrog croutons.