Nws yog kev cai ua kev zoo siab rau txhua hnub so nrog lub ncuav mog qab zib. Ib qho qauv tsis siv tshuaj tuaj yeem npaj tau rau hauv daim ntawv ntawm knapsack thiab thov tus tub ntxhais kawm nrog qhov ua tiav zoo ntawm lub quarter.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 6 lub qe;
- - khob ntawm qab zib;
- - 1, 5 tsom iav ntawm hmoov nplej;
- - ib me nyuam diav ntawm hmoov ci
- Rau txheej txheej ntawm cov khoom qab zib:
- - 250 ml cream (35-37%);
- - 250 g ntawm tsev cheese;
- - 2/3 khob suab thaj;
- - 0.5 teaspoon vanillin
- Rau cov protein cream:
- - 3 lub taub;
- - 230 g suab thaj;
- - 85 g dej;
- - 1/3 me nyuam dej;
- - 1-2 tablespoons ntawm cocoa;
- - txiv qaub acid;
- - xim xim xiav thiab daj xim
- Txog kev sau:
- - 2-3 tsawb;
- - 3 kiwi
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua khoom qab zib. Faib cov qe rau hauv qe thiab ntsiab. Yeej lub qe dawb ntawm lub tshuab hluav taws xob loj kom txog thaum uas muaj xim av dawb. Maj mam ntxiv cov piam thaj yav tas los sib xyaw nrog vanilla.
Kauj ruam 2
Qhov tshwm sim yuav tsum yog qhov muag, ruaj khov. Tom qab ntawd, txo qhov ceev ntawm tus tov khoom, ntxiv yolks ib tus zuj zus. Sai li thaum cov ntsiab lus yog sib xws, ntxiv cov hmoov nplej sib xyaw nrog ci hmoov.
Kauj ruam 3
Tam sim no do xwb nrog ib tug spatula. Npog ib lub ncuav ci sib dhos nrog cov ntawv parchment thiab hloov cov khob noom cookie rau hauv nws. Ci ntawm 170 ° C rau li 45 feeb.
Kauj ruam 4
Thaum ci tiav, tig lub khob cij me me rau hauv lub txee xaim. Tso rau hauv kom txias. Npaj daim duab ci ntsej muag. RUB lub tsev cheese los ntawm ib sab cib, ntxiv qab zib, sib tov.
Kauj ruam 5
Ncuav cov khoom nplawm qab zib rau hauv qhov loj. Tev cov txiv hmab txiv ntoo, txiav rau hauv voj voog. Txiav daim txhuam cev ncuav qab zib hauv ib nrab ntev. Quav qhov tshwm sim 2 khoom qab zib rau saum txhua lwm.
Kauj Ruam 6
Txiav tawm lub tsho me me thiab lub hauv ntej hnab ris. Zom lub cuttings rau hauv crumbs. Tom qab ntxiv me ntsis qab zib, sib tov kom txog thaum uas cov tuab, nplaum ua tus tsim. Txheej nrog cream thiab txiv hmab txiv ntoo tshaj sab saum toj ntawm knapsack.
Kauj Ruam 7
Ua daim ntawv ntawm lub hnab ris rau sab thiab muab los ntawm lub ncuav. Lo cov tog rau ntawm cov pob txuas nrog qab zib. Npaj protein ntau. Whisk zoo chilled qe dawb rau hauv cov khoom ua npuas khov.
Kauj ruam 8
Tso cov saucepan ntawm dej thiab qab zib tshaj hauv nruab nrab kub. Tom qab cov kua qab zib tau hau lawm, cim 4 feeb thiab ntxiv citric acid. Ua noj 3-4 feeb txog thaum ua npuas dhau los ua tub nkeeg.
Kauj Ruam 9
Ncuav cov kua qab ua tiav (ib tee kua hauv cov dej txias yuav tsum khaws nws cov duab) hauv qhov dej ntws mus rau hauv cov protein ntau thiab yeej sib tov nrog cov khoom tov rau 10 feeb. Sau cocoa.
Kauj ruam 10
Cov tshuaj nplaum tiav, txhawm los ntawm nplooj pu, ua kom nws cov duab. Ua ntej ua haujlwm nrog lub qab zib, koj yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees rau txog 40 feeb, nws yuav zoo dua khaws txoj kev teeb tsa.
Kauj ruam 11
Faib cov protein cream ua 2 ntu, do hauv txhua xim. Npog lub rooj zaum nrog cov ntsej muag xiav, tshwj tsis yog hnab ris thiab ua haujlwm. Nws yog qhov zoo dua rau qib nws los ntawm txhais tes, tom qab ntawd saum npoo yuav du.
Kauj ruam 12
Yog tias tsis muaj cov xim noj, koj tuaj yeem zas lub qab zib nrog zaub mov. Cov xim xim daj tau los ntawm kev ntxiv xim liab syrup. Xim av nrog cocoa thiab daj nrog turmeric.
Kauj ruam 13
Tom qab sau lub hnab ntim cov pastry nrog xim qab zib siv lub hnub qub txuas, ua raws cov qauv ntawm lub rooj zaum thawj zaug, tom qab ntawd hnab tshos pem hauv ntej. Xaus los ntawm kev zas xim hauv cov kis hauv.
Kauj ruam 14
Kho lub hnab tsho pem hauv ntej nrog Cov Ntawv Txuas Nqaim Nres thiab kos cov tsiaj ntawv thiab lej. Npog qhov kov nrog cream, du nrog ib txhais tes ntub. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau 4-6 teev.
