Qhov nthuav tsim teeb meem nrog qhov ntsim saj yuav zoo nkauj txhua yam ntawm koj lub rooj festive. Txhua tus neeg nyiam ntawm "kub tshaj" yuav nyiam nws, vim tias ib qho qab los nrog ci kua txob yog npaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 chili kua txob;
- - 100 g mozzarella;
- - 8 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 tbsp. dia ntawm balsamic vinegar;
- - zest los ntawm 1 txiv qaub;
- - 6 daim ntawm baguette;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - cov tshuaj ntsuab tshiab rau koj xaiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ci 2 kua txob kua txob hauv qhov cub kom txog thaum tsaus ntuj. Thaum cov kua txob raug pov rau ntawm txhua sab, muab lawv tso rau hauv ib lub tais, zaws nrog zaj duab xis lossis muab tso rau hauv lub hnab ntim khoom noj thiab khi kom nruj. Tso nws rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 2
Yaug tshuaj ntsuab tshiab xws li basil thiab zaub txhwb nyhiab thiab so qhuav ntawm daim phuam. Cais cov nplooj sib txawv ntawm cov kav thiab muab tso rau ib phaj.
Kauj ruam 3
Tev lub kua txob thiab noob. Nco ntsoov ua qhov no kom tsis txhob muaj kev iab siab ntau ntawm cov khoom txom ncauj tiav. Txiav lub chili rau hauv ntev, nyias nyias. Yog tias cov kua txob tau ntev ntev, tom qab ntawd koj tuaj yeem txiav cov txiav ib nrab. Ncuav cov txiv roj roj nrog balsamic sauce rau hauv ib lub tais, muab cov chunks ntawm kua txob tso rau hauv. Qhov tshwm sim yog cov roj tsw qab heev.
Kauj ruam 4
Txiav lub mozzarella mus rau hauv cov ntawv me me, qhov chaw ntawm ib phaj ib sab ntawm nplooj ntsuab, sprinkle nrog grated txiv qaub zest rau saum.
Kauj ruam 5
Fry cov pieces ntawm baguette nyob rau hauv ib tug qhuav skillet tsis ntxiv roj kom txog thaum Golden xim av. RUB lub khob cij nrog qej, ncuav tshaj lub txiaj ntsig butter.
Kauj Ruam 6
Muab cov nplooj ntsuab, mozzarella nrog grated txiv qaub zest thiab ci kua rau ntawm cov hlais ntawm kib baguette. Crostini nrog ci kua txob thiab mozzarella yog npaj txhij - nws muab tawm los ua cov khoom noj txom ncauj zoo rau kev lom zem.