Pancakes yog qhov nyiam kho rau menyuam yaus thiab neeg laus. Txhua tus niam tsev tau noj lawv raws li nws daim ntawv qhia raws li mis nyuj, kefir, yogurt lossis dej. Pancakes nyob rau hauv dej yog yooj yim thiab yig phaj. Ntxiv rau, dej-based pancakes yog qhov tsim nyog rau cov neeg uas muaj kev phiv zaub mov thiab cov neeg yuag.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Hmoov - 1, 5-2 khob;
- qe - 2-3 daim;
- dej - 0.5-1 liter;
- qab zib - 1-2 tablespoons
- ntsev kom saj
- dej qab zib - ½ teaspoon;
- zaub roj - 1/4 khob;
- butter - 100 grams.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj ib qho txha hniav laus lossis khob tais uas koj yuav ntxiv lub khob noom cookie rau lub pancakes.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov qe kom huv si.
Kauj ruam 3
Sift cov hmoov nplej, yog li nws yuav nplua nrog oxygen.
Kauj ruam 4
Ntxiv qe, qab zib, ntsev, ib nrab khob dej rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab do kom txog thaum tus nrog rab rawg lossis whisk.
Kauj ruam 5
Maj mam ntxiv hmoov rau hauv lub tais, nplawm tas li nrog rab rawg. Lub khob noom cookie yuav tsum yog qhov sib xws ntawm tuab qaub cream. Xyuas kom meej tias lub khob noom cookie homogeneous, yuav tsum tsis txhob muaj lumps ntawm hmoov nyob rau hauv nws.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd muab nchuav hauv dej sov rau hauv ib lub kwj nyias (tsis pub ntau tshaj ib nrab khob ntawm ib lub sijhawm), nplawm tas li. Caw koj cov neeg hauv tsev neeg los ua kom nws yooj yim dua mus zuaj lub khob noom cookie. Ntxiv dej rau hauv lub khob noom cookie kom txog thaum nws zoo li qaub cream.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov roj zaub rau lub khob noom cookie thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 8
Npaj lub lauj kaub pancake. Xaiv rau qhov ua kom pov cov hlau tawm kev tuag lossis cov tes hnyav hnyav hauv qab. Lub sab ntawm lub lauj kaub yuav tsum muaj tsawg, tom qab ntawd nws yuav yooj yim dua rau koj tig cov pancakes. Nws yog qhov yooj yim dua rau ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub yias frying nrog kov. Yog tias koj tsis muaj tus tuav, T-puab tus pas ntoo yog qhov zoo rau kev faib cov khob noom cookie hauv lub lauj kaub, nws zoo dua yog tias lub lauj kaub tsuas yog siv los ua cov pancakes thiab pancakes.
Kauj Ruam 9
Xuas ib qho txuj ci nrog cov roj zaub thiab kub kom kub dhau qhov nruab nrab kub.
Kauj ruam 10
Nws yog qhov yooj yim dua rau ncuav lub khob noom cookie pancake rau hauv lub lauj kaub nrog tus pog. Rau lub kib frying nrog txoj kab uas hla 20-22 centimeters, ib nrab ntawm ib lub tais ntawm lub khob noom cookie yog qhov txaus. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub, maj mam tilting thiab tig nws. Nws yog qhov tsim nyog rau lub khob noom cookie kom maj mam muab faib rau hauv lub lauj kaub. Ua kom qhov no sai sai, vim tias lub khob noom cookie tau teev tam sim ntawd hauv qhov kub kub.
Kauj ruam 11
Tom qab lub pancake yog browned nyob rau hauv qab thiab them nrog me qhov nyob rau sab saum toj, nws yuav tsum tau muab rov qab siv lub tshwj xeeb spatula lossis riam.
Kauj ruam 12
Muab cov pancakes tso rau ntawm ib lub phaj ntawm lub taub uas tsim nyog nyob saum ib lwm. Grease txhua pancake nrog butter nyob rau sab saum toj.
Kauj ruam 13
Tso cov qab zib qaub, jam, zib ntab, ib lub tais ntawm pancakes rau saum rooj thiab hu rau koj tsev neeg. Bon Appetit!
