Salted ntses yog cov kua iab thiab cov tshuaj yooj yim rau lub hostess, vim nws tuaj yeem ua haujlwm sai sai rau ntawm lub rooj yam tsis tas yuav ua ntxiv. Tsuas yog koj yuav tsum khaws cov ntses no kom raug, txawm li cas los xij, qhov no yooj yim yog tias koj ua raws li ob peb txoj cai.
Nws yog qhov tsim nyog
- -a ntses;
- -Lub tub yees;
- -Tus ntaub;
- -ib nyuag;
- -yuav tsum;
- -qhov tseeb.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tam sim ntawd tom qab ntses yog salted, qhwv nws hauv ntawv lossis ntaub thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Txee lub neej nyob hauv lub tub yees yog txog tsib hnub. Tshawb xyuas cov khoom lag luam kom tsis tu ncua: yog tias kev nplua dawb hauv qab pom tshwm ntawm cov ntses, nws yuav tsum muab kev ntxuav, thiab cov ntses yuav tsum tau noj tam sim ntawd. Nias ntawm cov ntses nrog koj tus ntiv tes - yog tias muaj cov hniav cuav hauv qhov chaw uas tsis ncaj, ces cov khoom lag luam, feem ntau, tau pib ua kom tsis zoo thiab nws yog qhov txaus ntshai los noj nws.
Kauj ruam 2
Khaws cov herring hauv brine, tab sis tsis nyob hauv cov dej qab ntsev, tab sis hauv dej ntuj - uas yog, hauv cov kua txiv uas ntses muab thaum muab cia rau hauv lub thoob. Yog tias tsis muaj brine txaus, muab ib txoj phuam ntub nrog nws thiab qhwv cov ntses nrog daim ntaub no.
Kauj ruam 3
Lwm txoj hauv kev los khaws herring: muab cov ntses tso rau hauv lub khob los yog enamel zaub mov, sau nrog zaub roj.
Kauj ruam 4
Cov ntses ua ntses liab tau txig rau hauv lub taub yees thaum khov. Khaws rau hauv ntawv lossis khaub hlab, tab sis tsis txhob siv polyethylene rau ntim.
Kauj ruam 5
Tsis txhob tso herring, mackerel, lossis lwm hom nqaij ntses dawb hauv lub tub yees. Thaum yaj, nws yuav ua dej thiab poob nws txoj kev saj.
Kauj Ruam 6
Tsis txhob khaws cov ntses nyob ze cov zaub, lub qe thiab lwm yam khoom zoo sib xws, vim tias lawv yuav muaj kab mob me me nyob ntawm lawv cov nplaim uas tuaj yeem noj cov ntses.
Kauj Ruam 7
Yog tias tsis tuaj yeem muab cov ntses tso rau hauv tub yees, nws tuaj yeem khaws cia hauv chav tsaus, qhuav ntawm qhov kub ntawm 10-12 degrees.
Kauj ruam 8
Nws raug nquahu kom mob siab rau qhov mob ntawm cov ntses txawm tias ua ntej koj pib ntsev nws, lub fresher nws yog, ntev dua nws yuav lawm khaws cia tom qab ua tiav.
Kauj Ruam 9
Yog tias koj tsis paub txog qhov tshiab ntawm cov ntses, nws yog qhov zoo dua kom muab pov tseg tawm dua li pheej hmoo nws. Kev lom ntses yog ib qho loj heev.
