Cov ntsiab lus hauv caloric yog lub zog ntawm cov zaub mov, uas tsim nyog rau kev ntsuam xyuas cov khoom lag luam thaum npaj zaub mov noj. Yog li ntawd, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum them sai sai tsis hais txog qhov zoo ntawm cov zaub mov, tab sis kuj rau nws cov ntsiab lus hauv calories.
Cov txiaj ntsig ntawm ntses rau tib neeg
Cov ntses, ntses fillets thiab ntses ntses yog lub hauv paus ntawm cov protein uas yooj yim nqus tau los ntawm lub cev. Ntses muaj ntau yam kab kawm xws li phosphorus, potassium, magnesium, sodium, sulfur, tooj liab, hlau, zinc, manganese, thiab lwm yam, thiab cov vitamins A, pawg B, C, D, H, PP. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv ntses muaj cov rog, uas muaj cov roj ntsha Omega-3, Omega-6, uas tau nqus los ntawm lub cev los ntawm 100%.
Thaum noj ntses, tib neeg lub cev tau txaus nrog cov roj ntsha ua haujlwm arhidonic thiab linoleic, uas pab hauv kev tsim cov txhaws nyob rau hauv lub hlwb, thiab tseem muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov roj ntsha hauv lub cev, txo cov ntshav roj. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm lub siab, nce kev ua haujlwm, txhim kho mus ob peb vas. Iodine, uas muaj nyob hauv hiav txwv ntses, muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas.
Nws yog tsim nyog sau cia tias cov ntsiab lus ntawm cov as-ham hauv hiav txwv thiab dej ntses tsis zoo ib yam. Thaum xaiv cov ntses, qhov tseem ceeb yuav tsum tau ua nyob rau hauv kev pom zoo ntawm thawj, vim nws muaj protein ntau thiab rog, thiab tseem muaj iodine thiab bromine, uas tsis muaj nyob rau hauv ob.
Ntxiv nrog rau tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig, ntses yog cov zaub mov muaj zaub mov hauv lub cev tsawg, thiab tuaj yeem siv los ua zaub mov noj.
Calorie cov ntsiab lus ntawm ntses
Tus naj npawb ntawm cov calories thiab cov ntsiab lus ntawm cov as-ham hauv ntses nyob ntawm nws hom, as Well as ntawm txoj kev ntawm kev npaj. Raws li txoj cai, ntses yog noj tshiab, haus, salted thiab ntses kaus poom.
Cov ntses tshiab
Kev noj zaub mov zoo tshaj plaws hauv ib 100 g ntawm cov khoom yog salmon - 219 kcal thiab salmon - 201 kcal.
Sardine muaj tsawg dua cov calories - 168; hauv herring, trout thiab sturgeon, txog 160 txhua; hauv mackerel thiab liab salmon, 150 txhua; nyob rau hauv chum - 129 kcal.
Hom ntses ntses tsis tshua muaj kab ntsig ntau yog tilapia, pangasius, tuna, cod, pike perch, hake, pike, halibut, dej bass, crucian carp, carp, pollock, flounder, lawv muaj tsawg dua 100 kcal ib 100 g.
Cov ntsev uas muaj kua thiab haus yeeb
Nrog rau hom kev ua noj no, cov ntsiab lus calorie ntawm ntses nce ntau zaug, uas tsis yog ib txwm muaj txiaj ntsig thiab tsim nyog rau lub cev.
Yog li, piv txwv li, hauv salted herring 301 kcal, hauv me ntsis salted salmon - 240 kcal thiab trout - 227 kcal. Qaug bream thiab roach muaj txog 230 kcal. Cov nqaij ntses uas haus luam yeeb, cov ntses mackerel, ntses liab thiab cov ntses liab yuav muaj li 160 kcal.
Nyob kas poom ntses
Cov zaub mov kaus poom ntau tshaj plaws, cov neeg ua noj hauv roj, muaj yuav luag 300 kcal ib 100 g hauv sardines, saury, mackerel thiab tuna. Hauv sardine, liab salmon, flounder, tsuas yog 130-150 kcal.
