Salmon thiab avocado appetizer yog lub teeb ci heev, qab thiab zoo noj qab nyob zoo. Qhov qab los noj haus no tau npaj rau hauv kev qub txeeg qub teg kom nce potency rau tus txiv neej, yog li ntawd nws tau nquag hu ua "txiv neej" tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tshiab tarragon (plaub ceg);
- - avocado siav (ob daim);
- - roj qaub cream (plaub diav);
- - kua txiv los ntawm ib lub txiv qaub;
- - maj mam salted salmon (260 g).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav tus ntses rau hauv daim hlau ntev thiab nyias, tom qab ntawd maj mam teem rau ntawm daim hlau. Txiav ob lub avocados hauv ib nrab, tshem tawm cov tev thiab pits, thiab tsuav cov nqaij coarsely txaus.
Kauj ruam 2
Muab cov kua txiv tso tawm ntawm cov txiv qaub thiab so avocado pieces hauv nws. Muab cov avocado pulp hauv txiv qaub kua txiv rau salmon paib, npog cov zaub mov nrog nyias zaj duab xis thiab muab tso rau hauv ib teev.
Kauj ruam 3
Yaug lub sprigs ntawm tarragon, qhuav, chop finely thiab sib tov nrog qaub cream. Ntxiv me ntsis kua txiv qaub rau qhov sib tov ntawm tarragon thiab qaub cream. Tso cov nplais avocado thiab salmon paib rau hauv npaj tsom iav dav, ntxiv qaub tov sib xyaw.
