Cov nqaij qab qab thiab ua siab zoo ntxiv yuav yog ib qho zoo ntxiv rau kev ua tshais noj ua tshais. Cov hnyuv ntxwm no tawm mus ua tuab heev thiab muab txiav zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 400 g ntawm nqaij qaib siab;
- • 100 g nqaij qaib fillet (mis);
- • 6 diav ntawm nplej hmoov nplej;
- • 3 lub qe qaib;
- • 1 dos (dawb);
- • 2 cloves ntawm qej;
- • ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ib lub siab rau cov hnyuv ntxwm tuaj yeem siv, qhov no peb yuav coj qaib tuaj. Ua ntej siv, nws yuav tsum tau defrosted thiab ntxuav hauv dej. Tshem tawm txhua zaj yeeb yaj kiab thiab tawv tawv hu ua bile ducts. Yog tias koj siv cov nqaij daim siab, ces nws raug nquahu kom npaj ua ntej rau nws li ib nrab ib teev hauv mis lossis dej. Tom qab txhua tus txheej txheem, ua daim siab ua kom lub siab nyob ntawm daim ntawv so tes.
Kauj ruam 2
Tshem lub husk los ntawm qej cloves thiab dos.
Kauj ruam 3
Npaj ib rab rab, tso cov daim siab, qej thiab dos hauv nws lub tais (txiav nws ua ntau daim arbitrary). Sib tov cov khoom xyaw hauv ib lub tais kom txog thaum tus.
Kauj ruam 4
Tom ntej no, tsav tsheb tus naj npawb uas tau hais tseg ntawm cov nqaij qaib qe rau hauv daim siab ua ke, sib tov dua. Ntxiv cov txuj lom koj deem tsim nyog, ntsev thiab ntxiv hmoov nplej, sib tov ntxiv kom txog thaum tus.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov hniav ntsia hlau los ntawm lub ntsej muag blender.
Kauj Ruam 6
Txiav nqaij qaib fillet rau hauv feem me me, ntxiv rau daim siab ua ke. Do cov khoom xyaw nrog ib rab diav ncaj qha rau hauv lub tais.
Kauj Ruam 7
Tom ntej no, muab qhov sib tov tso rau hauv ib lub tais tshwj xeeb hnyuv ntxwm. Los ntawm txhais tau tias txhais tau tias, qhov no tuaj yeem yog: lub taub ntim mis, ib lub raj mis yas (nrog txiav caj dab). Qhov sib xyaw kom haum yuav dhau ua pa, yog li zaj duab xis cling yuav tsis ua haujlwm.
Kauj ruam 8
Muab ib lub taub ntim nrog qhov sib tov xyaw rau hauv saucepan, nchuav dej rau hauv nws, tig rau lub qhov cub kom tsawg thiab ua kom txog li ib teev.
Tom qab ntawd txias, muab tso rau hauv tub yees rau ib hnub, tom qab ntawd tshem tawm los ntawm pwm thiab tuaj yeem noj.
