Nqaij qaib pancakes yog ib qho txawv ntawm cov nqaij npuaj nqaij, uas yuav siv sijhawm li 10-15 feeb los ua noj. Hauv lub sijhawm, thaum lub pancakes tab tom ua noj, koj tuaj yeem ua cov kua qaub zoo meej!
Nws yog qhov tsim nyog
- Nqaij qaib fillet - 2 daim
- Nqaij qaib qe - 1 pc
- Mis nyuj - 40 ml
- Dos - 1/2 pc
- Semolina - 2 diav
- Txiv roj roj - 2 dia
- Ntsev, kua txob, kua txob rau saj
- Rau cov kua ntses:
- Qaub cream - 1/3 khob
- Qij - 1 clove
- Dill - ob peb ceg
- Ntsev, kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua kom huv si yaug thiab ua kom cov nqaij qaib puv nrog ntawv so tes. Tso cov nqaij qaib tso rau hauv lub tais thiab tig rau ntawm lub zog qis lossis nruab nrab rau 5 feeb. Peb tshem cov nqaij tawm ntawm rab tshuaj rau hauv ib lub thawv cais.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov dos thiab cov mis rau hauv lub tais blender thiab yeej ntawm siab zog kom txog thaum lub dos tig mus rau hauv gruel. Muab 2 dia roj semolina thiab 2 tablespoons txiv roj roj nrog rau mis nyuj. Ntsev thiab kua txob nrog rau cia kom cov ntsev no muaj txaus rau nqaij qaib. Txhaum cov kua sib tov me ntsis.
Kauj ruam 3
Ncuav cov qe sib xyaw rau hauv cov nqaij qaib, sib tov kom huv. Ua ntej lub lauj kaub, ntxiv ib me nyuam diav ntawm txiv roj roj rau nws (Kuv kis cov roj hauv ib txheej nyias dhau ntawm tag nrho cov lauj kaub uas siv silicone txhuam). Tom qab ntawd kis cov nqaij ua mov ci rau pancakes nrog ib tug tablespoon hauv lub lauj kaub frying. Ib diav - ib qho pancake. Fry tshaj cov cua sov nruab nrab rau 4-5 feeb ntawm ib sab.
Kauj ruam 4
Nyob rau hauv lub sijhawm, npaj lub qaub cream sauce. Peb ntawm daim ntawv nplua grater los yog dhau ib lub clove ntawm qej los ntawm cov qij xovxwm. Sib tov qaub cream, qej, finely tws dill, ntsev thiab kua txob. Sib tov kom huv si. Yog hais tias lub qaub cream yog tuab heev, koj tuaj yeem dilute nws nrog me ntsis txiv roj roj lossis mis nyuj.
Kauj ruam 5
Ua cov npaj pancakes kub nrog qaub cream ntses thiab tshuaj ntsuab tshiab. Bon Appetit!
