Blueberries tsis yog kib lav ntau, yog li lawv tuaj yeem pom ob qho tib si hauv thaj chaw swampy thiab hauv toj siab thiab tundra. Nws tuaj yeem noj tau ob qho tib si nyoos thiab ua tiav. Muaj ntau yam khoom noj muaj sib txawv nrog blueberries.
Blueberries, zoo li ntau lwm cov hav zoov thiab cov tsiaj qus, muaj lub zog zoo heev vim muaj cov vitamins thiab cov zaub mov loj. Muaj dab tsi nyob hauv? Ntau cov ntsiab lus muaj txiaj ntsig: los ntawm cov vitamins A, C, E thiab B pawg, mus rau cov pob zeb hauv av xws li potassium, tooj, manganese, zinc thiab lwm yam.
Blueberries yog qhov zoo rau ntau yam kabmob:
- Lub Hlwb thiab Kuaj Mob. Ua tsaug rau nws cov qib siab ntawm antioxidants thiab flavonoids, blueberry pab tsim kho cov hlwb hlwb puas tsuaj nrog rau kev txhim kho lub ntsej muag ua haujlwm. Ntawm lwm yam, nws txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob xws li Parkinson thiab Alzheimer.
- Daim tawv npog. Qhov tawv nqaij thiab du du tawv nqaij lub ntsej muag tawv nqaij, ua rau nws softer thiab ua kom qis kev laus ntawm daim tawv nqaij.
- Lub zeem muag. Macular degeneration, cataracts, thiab kho tus mob retinopathy. Cov kab mob no yuav tsis txaus ntshai nrog kev nkag noj txhua hnub ntawm blueberries. Txo txoj kev pheej hmoo ntawm ploj ntawm lub zeem muag, cuam tshuam qhov muag pom thiab txhim kho qhov retina.
- Kev kho plawv thiab cov ntshav ncig. Blueberries ua rau koj lub siab zoo. Cov nplua nuj nyob hauv fiber ntau thiab tshuaj tua kab mob antioxidant, blueberries zom cov quav hniav thiab cov roj (cholesterol) huv los ntawm cov hlab ntshav, uas txo cov kev pheej hmoo ntawm cov hlab plawv.
Tsis tas li, no cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj lub cev zoo heev muaj ntau yam txiaj ntsig zoo:
- Txhawb nqa poob phaus thiab nthuav nws cov khoom hauv lub cev, txij li cov vitamins pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo ua rau cov metabolism hnyav thiab pab ua kom lub cev hnyav.
- Tiv thaiv kev kis mob thiab kab mob ntawm lub tso zis.
- Ib tug heev zoo ntuj laxative.
- Kev nplua nuj nyob hauv tooj liab, vitamin C thiab phenolic cov sib txuas, cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm tiv taus ib qho ntawm kev muaj mob hnyav thiab tuag taus. Blueberries tau zoo rau kev sib ntaus cov kabmob hlwb hauv daim siab, zes qe menyuam thiab txoj hnyuv.
