Flounder yog ntses ntawm tsev neeg halibut. Ntawm lub txee ntawm lub chaw ntses koj feem ntau tuaj yeem nrhiav qhov txawv txav ntawm cov neeg nyob hauv hiav txwv tob. Muaj ntau txoj hauv kev los npaj nws. Peb yuav muab qee yam hauv qab no.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Flounder hauv ob chav npau npau
- ntawv ci;
- flounder fillet;
- txiv qaub;
- oyster nceb lossis champignons;
- zaub roj;
- qij;
- ntsev;
- kua txob hauv av;
- zaub ntsuab.
- Flounder pob ntseg:
- flounder fillet;
- txiv qaub;
- dej;
- celery paus;
- qos yaj ywm;
- butter;
- noob dos;
- ntsev;
- av kua txob.
- Kib flounder:
- flounder fillet;
- dos;
- thyme;
- thyme;
- ntsev;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Flounder hauv ob chav npau npau.
Txiav cov xaiv nceb rau hauv cov nplov tsis pub ntau tshaj 0.5 hli dav. Txau lawv nrog kua txiv qaub kom tiv thaiv cov nceb los ntawm kev dub thaum koj noj cov khoom xyaw tas.
Kauj ruam 2
Finely chop parsley thiab dill thiab RUB nrog ntsev. Qhov no tuaj yeem ua tiav siv cov khob noom cookie dov khawm tsis tu ncua. Nrog rau cov kev ua no, cov zaub ntsuab muab ntau kua txiv, thiab ua cov uas muaj ntxhiab ntau dua. Txiav lub flounder fillet rau hauv ntu thiab marinate hauv kev sib xyaw ntawm cov tshuaj ntsuab, kua txob hauv av thiab ntsev. Cia nws zaum hauv lub marinade txog li 15-20 feeb.
Kauj ruam 3
Txiav 4 daim ntawv ci rau daim ntawv me. Muab lawv tso rau ib sab, ua tib zoo saib kom tsis txhob puas. Ntub sab saum toj txheej ntawm ntawv ci nrog zaub roj.
Muab ib txheej ntawm cov nceb rau ntawm ntawv ci, tom qab ntawd txheej txheej ntawm cov ntses kib. Npog sab saum toj nrog txheej txheej tom ntej ntawm cov nceb. Ua tib zoo qhwv cov npoo ntawm ntawv ci rau hauv ib lub hnab ntawv. Tam sim no tso lub hnab ntawv ntses tso rau hauv qhov cub. Cov ntses no tau npaj sai heev. Yog tias cov ntawv flounder tsis loj dhau, tom qab li 20 feeb koj yuav muaj zaub mov zoo noj rau ntawm koj lub rooj.
Kauj ruam 4
Flounder pob ntseg.
Boil 2 liv dej, ntxiv ib nrab ib tablespoon ntawm ntsev. Txiav lub tshuab flounder rau hauv qhov chaw thiab ntxiv rau cov dej npau npau.
Txiav lub dos thiab celery rau hauv 1 centimeter cubes. Qhov chaw nyob rau hauv ntses broth. Tom qab qhov no, lub pob ntseg yuav tsum rhaub li ntawm 20 feeb dua li qhov cua sov tsawg heev.
Kauj ruam 5
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv rau hauv daim zoo li dos thiab zaub kav. Ntxiv cov qos yaj ywm rau lub rwj ntses thiab hauv paus zaub. Tam sim no koj yuav tsum tau ua cov kua zaub ntses noj kom txog thaum cov qos yaj ywm npaj txhij. 5 feeb ua ntej thaum kawg ua noj ua haus, ntxiv butter, tshuaj ntsuab thiab kua txiv txiv qaub rau pob ntseg.
Kauj Ruam 6
Fried flounder.
Fry cov flounder pieces hauv zaub roj ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Muab cov nplais hlais cov nplais ib ncig ntawm cov ntses.
Txuag nrog thyme thiab thyme rau saum. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C rau 20 feeb.