Flounder yog ntau yam ntses. Nws yog lub siab dawb thiab me ntsis roj: haum rau ob qho tib si menyuam mos cov khoom noj thiab cov khoom noj thaum lub sijhawm ua kom rov zoo dua. Nws yog zoo ob qho tib si kub thiab txias. Thiab ua noj nws yog qhov txaus siab!
Nws yog qhov tsim nyog
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- flounder;
- zaub roj;
- hmoov los yog breadcrumbs;
- zaub (dos
- zaub ntug hauv paus);
- txiv lws suav puree;
- ntsev;
- txuj lom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub flounder, yaug thiab txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev, kua txob thiab yob hauv hmoov los yog breadcrumbs. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab tos kom nws ua kom sov. Tam sim ntawd tom qab no, koj tuaj yeem mus rau theem kho cua sov.
Kauj ruam 2
Pib muab cov ntawv npaj ntawm daim flounder tso rau hauv yias. Thov nco ntsoov tias yuav tsum muaj qhov kev ncua deb ntawm tsawg kawg ib xees nrug ntawm cov ntses. Tom qab txog tsib feeb, tig txhua thooj rau thiab kib ntawm lwm sab. Them sai sai rau cov xim - ua noj ntawm flounder kom txog thaum Golden xim av. Qhov no feem ntau yuav siv 10-12 feeb.
Kauj ruam 3
Neeg nyiam ntawm cov khoom noj qab zib thiab qaub tuaj yeem ua rau flounder hauv lub marinade. Nws yog siav ncaj qha ua ntej kib hauv lub thib ob skillet. Txiav carrots thiab dos rau hauv ib daim hlab thiab kib kom txog thaum muag muag, ntxiv soob puree thiab simmer rau 8-10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv 1/4 khob dej npau, ntsev thiab suab thaj thiab ua noj lub marinade rau lwm 10 feeb. Ncuav cov kib flounder nrog kub marinade. Tom qab ntawd nqa cov marinated ntses mus rau ib lub rhaub thiab kaw tawm.
Kauj ruam 4
Flounder tau noj txias lossis kub, freshly siav. Reheated ntses poob nws qhov qab thiab qhov muaj txiaj ntsig zoo. Yog tias koj xav saj cov nqaij kub flounder, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua rau kib nws ua ntej ua haujlwm. Cov mov ib txwm noj rau cov ntses yog cov zaub ntsuab zaub ntsuab, cov qos yaj ywm ci lossis hau rwj. Kub lub tais zaub mov tau npaj, me ntsis ntev dua li ntawm tus ntses nws tus kheej. Yog li, teem sijhawm los pabcuam lub tais kom sov, tsw qab, thiab qaub. Yog tias cov txhuv tseem tab tom siav, thiab cov qhua yeej tseem khob qhov rooj ntawm qhov rooj, siv cov tswv yim me me: tso cov kib nrog flounder hauv qhov cub preheated li 5-10 feeb. Qhov no yuav txuag lub sijhawm, thiab ntses yuav dhau los ua ntau dua thiab muaj kua.
