Qos zaub xam lav nrog nqaij ntses salmon yog ib qho kev xaiv zoo rau lub caij ntuj sov. Npaj zaub xam lav ntawm cov qos yaj ywm hluas nrog salmon thiab pickled cucumbers. Yuav muab tau ua ib sab zaub mov rau nqaij lauj kaub tais diav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 4 cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm;
- - 100 g ntawm haus salmon, curd cheese;
- - 75 g zaub xam lav sib tov;
- - 2 pickled cucumbers;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 4 sprigs ntawm dill;
- - dub kua txob, ntsev, tshuaj ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov qos yaj ywm hluas; koj tsis tas yuav tev lawv, tab sis txhuam lawv kom huv si nrog txhuam. Boil lub qos yaj ywm kom txog thaum kev sib tw nyob rau hauv me ntsis salted dej.
Kauj ruam 2
Thaum cov qos yaj ywm ua noj, txho cov pickles kom zoo. Quav kom huv si cov kua txob. Muab cov zaub ntsuab thiab cov txiv ntseej ua ke nrog cheese, muab cov ntaub qhwv rau yas, puab cov hnyuv ntxwm, qhwv, muab tso rau hauv lub freezer rau 10-15 feeb. Qhov kev xaiv zoo no rau kev pab curd cheese tuaj yeem siv hauv lwm cov zaub mov noj thiab.
Kauj ruam 3
Muab cov zaub xas lav nplooj tso rau hauv lub tais zaub xam lav (noj sib tov hauv salad). Txiav cov qos yaj ywm (tsis tas yuav txias) txiav rau hauv cov hlais, qhov chaw nyob saum cov zaub xas lav nplooj. Muab cov ntses uas kub haus tso rau hauv daim ntawv ncaj qha nrog koj txhais tes, muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav ncaj qha rau saum qos.
Kauj ruam 4
Txiav lub chilled curd cheese hnyuv ntxwm, ntxiv rau zaub xam lav. Caij lub zaub mov nrog ntxhib hiav txwv ntsev, kua txob nrog av kua txob dub, txia kua nrog roj me ntsis.
Kauj ruam 5
Txhab cov npaj-ua qos yaj ywm nyias nrog haus salmon nrog txhua cov zaub ntsuab, piv txwv li, chives thiab sprigs ntawm watercress. Pab tam sim.
