Cov pwm ua dej khov yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm American Lloyd Groff Kopman. Thaum xub thawj, dej tau khov rau hauv lawv, yog li nws thiaj li siv tau txias dej haus. Niaj hnub no cov tais diav hauv chav ua noj no yog siv rau ntau lub hom phiaj.
Txhawm rau pab cooks
Nws yog qhov yooj yim kom khov cov tshuaj ntsuab tshiab rau hauv cov thawv muaj dej khov. Quav koj cov zaub ntsuab nyiam thiab faib ua ntu me me. Tso txhua yam rau hauv cov thawv muaj dej khov, npog nrog cov roj txiv roj thiab khov. Cov kab uas siv tau tuaj yeem tshem tawm ntawm cov pwm, tuaj rau hauv lub hnab yas lossis lub thawv ntim khoom noj, thiab muab cia rau hauv taub yees txias. Ua ntej siv cov tshuaj ntsuab, ua kom sov cov roj nyob rau hauv uas lawv tau khaws cia thiab ntxiv rau yam khoom noj xav tau.
Nws yog tsim nyog sau cia tias txoj kev khaws cia no zoo tshaj plaws rau cov tshuaj ntsuab tawv xws li oregano, sage, thyme, rosemary. Cov zaub ntsuab uas tsis tas yuav tsum tau ua noj ua ntej (dill, zaub txhwb qaib, ntsuab dos, mint) poob lawv cov khoom thiab tsw qab thaum khov.
Npaj cov ntsuas bouillon tiag tiag rau kev siv yav tom ntej. Cov feem me me ntawm cov kua zaub yog feem ntau xav tau hauv cov kua ntses thiab qee cov tais diav. Noj cov tuab tuab li yog tias nws jellied nqaij. Siv cov nqaij raws li koj qhov kev txiav txim siab, thiab ncuav cov kua rau hauv cov dej khov. Txias cia rau hauv thiab muab nws tso rau saum toj kawg nkaus ntawm koj lub tub yees. Cov rog rog nyob rau saum npoo ntawm cov cawv yuav tiv thaiv huab cua kom nkag mus rau hauv lub voos, ua tsaug uas cov khoom lag luam tuaj yeem khaws cia ntev txog 2 lub lis piam.
Koj tuaj yeem khov cov nqaij minced hauv cov tais muaj dej khov. Piv txwv li, rau nqaij ntses kua zaub. Txhim cov nqaij minced nrog dos thiab txuj lom thiab tamp khov kho rau hauv cov thawv muaj dej khov. Nws tseem yooj yim kom khov cov nqaij minced hauv nws daim ntawv ntshiab rau cov tais diav rau menyuam yaus.
Rau cov khoom qab zib
Thiab muaj pes tsawg cov khoom qab zib koj tuaj yeem ua nrog cov dej khov lub voos xwmfab! Piv txwv li, kev pub me me ntawm dej khov nrog txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntseej. Rau kev kho mob zoo li no, nws yog qhov zoo uas yuav tau siv silicone pwm. Tso ob peb ntawm cov txiv uas koj nyiam los yog ib daim ntawm cov txiv ntoo tso rau hauv txhua qhov sib txuam. Tso rau hauv cov rog ua noj, qab zib yogurt, ntxig ib daim txiag lossis siv pas txhuam hniav rau hauv nruab nrab thiab tawm hauv lub tub yees txias rau ob peb teev. Siv tib lub hauv paus ntsiab lus thiaj li tsim popsicles. Cov kua txiv uas koj nyiam txiv hmab txiv ntoo, ncuav rau hauv cov pwm thiab khov.
Lwm delicacy nyob rau hauv lub voos xwmfab dej khov yog chocolate npog txiv pos nphuab. Teem caij siav, nruab nrab-cov txiv ntoo tshiab hauv cov noob thiab npog nrog melted mis chocolate. Muab tso rau hauv lub freezer li ob peb teev. Tom qab ntawv nyiam noj qab qab. Koj tuaj yeem ua lwm yam khoom qab zib nyob rau hauv tib txoj kev - lub zog hauv tsev ua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv ntoo thiab zib ntab, dej qab zib, ci qab zib, qab zib, pob kws nrog pob kws lo, thiab lwm yam.
Nws tseem yooj yim los ua cov jelly figurines hauv cov pwm ua dej khov. Sib tov ib khob ntawm kua txiv hmab txiv ntoo sib tov nrog ib tug tablespoon ntawm gelatin. Do kom txog thaum cov gelatin muaj cov nplej kom yaj. Tos li 20 feeb, thiab tom qab ntawd ua kom sov yav tom ntej jelly hauv dej da dej. Cia li tsis coj mus rau ib lub rwj, txwv tsis pub lub loj yuav tsis solidify. Ncuav cov kua txiv rau hauv cov pwm, npog nrog ntaub yas thiab tso rau hauv tub yees rau ob peb teev. Muab cov pwm nrog cov roj khov khov rau hauv dej kub li ob peb feeb, tom qab ntawd tig nws ntxeev sab hauv - cov khoom qab zib yuav yooj yim plam tawm ntawm cov hlwb.
Rau rab koob
Txaus siab rau cov dej khov ua pwm thiab ua neeg tsim. Nws yog qhov yooj yim los khaws ntau yam me me hauv cov hlwb me - khawm, koob, hlaws, ntawv txiav, thiab lwm yam. Koj tuaj yeem sib xyaw gouache lossis acrylic pleev xim rau hauv cov pwm. Hauv cov ntawv sau caws pliav, rab koob tau hloov kho kom npaj me me tswm ciab thiab xab npum. Ntawm lwm yam, cov pwm tuaj yeem siv rau cov paj ntoo los ntawm cov noob, tau ua yav tas los ua qhov me me hauv qab kom tso dej noo ntau dhau.
