Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Jam

Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Jam
Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Jam

Video: Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Jam

Video: Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Jam
Video: Nkauj Ntseeg Tawm Tshiab 2021 | “Ua Li Vajtswv Cov Lus ces Koj Thiaj Tsis Poob Zoo” 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Txoj kev rhaub yog ib txoj hauv kev khaws cia txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo nrog cov qab zib, uas tsis tas yuav ntim hermetic (dov). Jam tuaj yeem khaws cia tau ntau xyoo nyob rau hauv lub rhawv kaw nrog cov nylon zoo tib yam ntawm chav tsev kub, yog tias nws tau siav kom raug.

Yuav ua li cas thiab dab tsi los ua noj jam
Yuav ua li cas thiab dab tsi los ua noj jam

Nws yog qhov tsim nyog

  • - txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo;
  • - qab zib;
  • - ntim rau noj jam;
  • - txiv qaub acid;
  • - rab diav ntoo;
  • - ntim cov kaus poom;
  • - nylon npog.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Kiag li txhua tus paub cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo thiab lawv cov khoom sib txuas ua ke yog siv rau roj. Jam los ntawm txiv ntoo qab zib, currants, raspberries, blackberries, qus txiv pos nphuab thiab txiv pos nphuab, lingonberries, cranberries, blueberries, apricots, txiv duaj, txiv ntoo qab zib, gooseberries, plums, cherry plums, txiv apples, pears yog heev uas muaj ntxhiab tsw qab thiab muaj ntxhiab. Koj tuaj yeem ua jam los ntawm sawv petals, zucchini thiab citrus peels. Ntxiv mus, siv cov khoom siv sib txawv ua ke, ua tiav kev sib txuam sib xyaw. Rau jam, txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ua tiav raws li qhov ua tau, tab sis tsis muag muag (koj tuaj yeem ua rau jam los yog lees txim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muag ntau dhau).

Kauj ruam 2

Txhawm rau npaj cov ntaub ntawv nyoos, txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo ua ke tau ntxuav thiab nteg tawm ntawm daim phuam kom lawv qhuav ib qho me me thiab ntau dhau kev ya raws lawv. Cov txiv ntseej me me yog muab siav tag nrho. Koj tuaj yeem tau txais cov noob los ntawm cov txiv ntoo ntoo uas siv cov cuab yeej tshwj xeeb lossis cov plaub hau li niaj zaus. Lawv tseem nqa tawm cov tub ntxhais tseem ceeb los ntawm gooseberry (koj tuaj yeem noj nws tag nrho). Tev plums, apricots, Cherry plums los ntawm cov noob. Cov txiv ntoo loj xws li txiv apples, txiv duaj, pears yog pitted thiab noob thiab txiav rau hauv hlais.

Kauj ruam 3

Ua raws li cov degree ntawm cov kua qab zib ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, jam yuav tsum tau 600 txog 1000 grams qab zib ib kilogram ntawm cov khoom siv raw. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qab zib heev thiab tsis muaj lawv cov kua qaub (pears, qee yam ntawm txiv apples), koj tuaj yeem ntxiv ib peb lub hlis twg me me ntawm citric acid rau ib liter ntawm jam. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog them nrog qab zib hauv ib lub thoob loj thiab tseg rau ob peb xuab moos kom lawv cia cov kua txiv tawm thiab cov suab thaj yaj. Kua, pear slices thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kua ntau yog nchuav nrog qab zib. Txhawm rau npaj cov kua qab zib, qab zib yog tov nrog dej 1: 1 thiab coj mus rau lub rwj dua li kub thaum uas ua kom sov.

Kauj ruam 4

Lub ntim rau ua noj ua haus jam yuav tsum tau ua los ntawm cov hlaus tsis xeb hlau lossis txhav. Ib lub phiab zoo dua rau cov laj thawj no, txij li thaj chaw ib kub npau npau yuav tsum dav kom cov dej noo ntau dua hws. Lub jam yog hau tom qab npau npau tsawg dua cov cua sov, nplawm qee zaus nrog ntoo diav thiab skimming tawm ua npuas ncauj.

Kauj ruam 5

Qib ntawm kev ua noj nyob ntawm qhov xav tau tuab. Tsawg kawg ib teev. Qhov ntau tshaj yog ob. Yog tias koj xav ntsuam xyuas yog tias lub rhaub tiav lawm, tso ib tee kua txiv rau ntawm ib qho chaw tiaj. Yog hais tias txoj kev xa tawm maj mam ntws tawm, ua noj ua haus. Nws tau muab tso rau hauv qhov kub uas tau ntxuav zoo, kaw nrog lub hau thiab sab laug hauv qab daim pam sov dhau ib hmo rau kom tsis muaj menyuam ntxiv.

Pom zoo: