Cov zaub ntug hauv av yog cov khoom noj uas tsis tshua qab thiab muaj txiaj ntsig zoo. Nws suav nrog hauv kev hnav khaub ncaws ntau, yog siv los ua cov tsw qab rau ntau lub kua zaub thiab pob ntseg. Cov pluas noj pluas noj tuaj yeem npaj tau los ntawm nws. Tab sis nws tshwj xeeb tshaj yog zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau zaub ntug hauv paus zaub xam lav:
- zaub ntug hauv av
- qij
- ntsev
- kua txob
- mayonnaise.
- Rau Kauslim Teb carrots:
- 500 g carrots
- 500 g dos
- 100 ml zaub roj
- 1 tsp 70% vinegar
- 1 tbsp Sahara
- 3-4 cloves ntawm qej
- kua txob liab kub
- ntsev.
- Rau zaub ntug hauv paus cutlets:
- 600 g carrots
- 100 g hmoov
- 2 lub qe
- 0.5 tsp ntsev
- 50 ml ntawm cov roj zaub.
- Rau cov muffins cov zaub ntug hauv qab nrog creamy ci:
- 2 khob ntawm hmoov nplej
- 2 tsp dej qab zib
- 1 tsp ntsev
- 2 tsp cinnamon
- Tsp nutmeg
- 1 tsp qhiav
- 2 khob suab thaj
- 1 ¼ khob butter
- 4 lub qe
- 3 khob grated carrots
- 1 khob walnuts
- . Khob raisins
- 480 g cream tshij tsw
- unsalted butter lo
- 2 khob caster qab zib
- ¼ khob kua txiv Maple phoov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua zaub xam lav zaub ntug hauv paus yooj yim. Grate ob peb carrots rau ntawm coarse grater. Tus naj npawb ntawm cov hauv paus hniav nyob ntawm tus nqi ntawm cov zaub xam lav koj xav tau. Muab cov zaub mov tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Zuaj ob peb cloves ntawm qej rau hauv mayonnaise kom saj thiab lub caij nrog carrots. Ntxiv cov kua roj grated qab yog tias xav tau.
Kauj ruam 2
Korean carrots yog heev six. Txhawm rau ua noj nws, txiav cov keeb kwm mus rau hauv cov nyias nyias ntev lossis nqa lawv ntawm qhov grater tshwj xeeb. Ntsev, sib tov txhua yam thiab tawm mus sawv ntsug rau 20-30 feeb. Tom qab ntawv tso cov kua txiv tawm thiab ntxiv qab zib thiab kua txob liab rau cov carrots los saj. Do cov khoom kom zoo. Quav dos kom cig. Fry nws hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av. Muab cov hauv paus dos los ntawm cov keej rau hauv ib lub tais cais. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, txias me ntsis thiab ntxiv cov kua qaub rau cov roj uas tshuav los ntawm kib cov dos. Ncuav cov sib tov no dhau cov carrots. Sib tov txhua yam zoo. Ntxiv cov qej nyem los ntawm cov qij xovxwm. Sib tov txhua yam ntxiv. Tso hauv tub yees rau 2-3 teev.
Kauj ruam 3
Ua cutlets nrog carrots. Ua li no, tev thiab grate cov carrots. Ntxiv cov qe whisked, hmoov nplej, thiab ntsev (yog tias koj xav tau cov zaub mov txiav ua kab noj, siv cov whole grain los yog oat hmoov). Cia cov pawg sawv rau 10-15 feeb - lub carrots yuav kua txiv thiab muag. Ncuav roj rau hauv ib qho txuj ci ua ntej. Nqa cov zaub ntug hauv paus sib tov nrog ib tablespoon thiab ua rau hauv patties. Tso rau hauv cov hmoov nplej lossis breadcrumbs thiab muab tso rau hauv ib qho txuj ci. Fry cov patties ntau dua li cov cua sov, npog tawm. Ua cov cutlets npaj nrog qaub cream.
Kauj ruam 4
Ua lwm pluas noj zaub mov noj - zaub ntug hauv paus muffins nrog creamy icing. Ua li no, preheat qhov cub rau 180 degrees. Kab muffin zaub mov nrog cov ntawv ntxig, txhuam nrog butter thiab maj mam hmoov av nrog hmoov. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater. Coarsely chop lub walnuts. Sib tov hmoov, ntsev, ci dej qab zib, nutmeg, qhiav thiab cinnamon. Whisk hauv butter thiab qab zib, ntxiv cov qe thiab yeej dua. Ntxiv cov hmoov nplej sib tov, carrots, walnuts, raisins thiab sib tov zoo. Sau cov pwm seem ntawm puv nrog khob noom cookie. Ci muffins rau 14-18 feeb. Tom qab ntawd cia kom txias dua. Ua kom khov ua pos. Ua li no, whisk lub cream cheese frosting nrog lub icing qab zib, ib tug pas ntawm butter, thiab Maple phoov. Muab cov khoom tso rau hauv tub yees rau 20 feeb. Kho kom zoo nkauj nrog cov muffins icing.
