Manty yog cov zaub mov ib txwm muaj nyob hauv cov cuisines ntawm ntau cov neeg ntawm Central Asia, Qaib Cov Txwv, Kauslim, Mongolia. Lawv npaj los ntawm minced nqaij thiab mov paj, thiab steamed hauv qhov cub tshwj xeeb lossis ob chav boiler. Txawm li cas los xij, lub ntsiab zais cia ntawm cov zaub mov loj no yog nyob rau hauv txoj kev ntawm plucking. Qhov no yuav tsum tau ua kom lub mantle tsis poob sib nrug thaum ua noj, thiab cov kua txiv los ntawm cov nqaij minced tseem nyob hauv.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- khob noom cookie
- raws li rau dumplings;
- ntxuag tus pin;
- tsuav nqaij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub khob noom cookie rau hauv cov vaj huam sib luag, nyob ntawm seb muaj pes tsawg lub voj hauv chav ua noj. Tom qab ntawd muab faib ib thooj ua 8-12 daim. Qhov nyiaj no yuav cia siab rau koj qhov koj nyiam, seb koj xav kom lawv me dua lossis loj.
Kauj ruam 2
Dov txhua daim nrog dov ib tus yob kom koj muaj lub ncuav mog qab zib puag ncig. Kho qhov tuab ntawm lub ncuav mog qab zib nyob ntawm seb cov khob noom uas koj nyiam, nyias lossis tuab dua.
Kauj ruam 3
Tso cov nqaij minced rau txhua daim voj voos kom cov npoo nyob dawb kom koj tuaj yeem kib lawv yam tsis muaj teeb meem.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem txiav npoo ntawm ob peb txoj hauv kev, sim ntau txoj kev xaiv thiab xaiv qhov uas koj nyiam tshaj.
Kauj ruam 5
Nrog cov ntiv tes ntawm ib sab tes, txhuam ntawm ntug ntawm lub ncuav mog qab zib dov, thiab nrog lwm sab tes, txhuam rau ntawm ntug ntawm lub ncuav mog qab zib rau sab nraud. Txuas cov npoo no hla cov nqaij minced thiab ntxig hauv plawv. Yuav muaj ob lub semicircles dawb sab laug thiab sab xis. Hlaws lawv cov npoo: sab laug nrog sab xis, thiab sab xis nrog sab laug.
Kauj Ruam 6
Koj tuaj yeem chob tawm tib txoj kev raws li tau piav qhia hauv kauj ruam dhau los, tab sis tawm hauv nruab nrab qhib, uas yog, koj tau txais ib lub qhov nrog nqaij minced.
Kauj Ruam 7
Lwm txoj hauv kev los cog cov manti yog khawm cov npoo zoo li dumplings, tab sis tsuas yog sau lawv cov duab ntawm lub rose.
Kauj ruam 8
Txawm hais tias classic manty tau ua nyob rau hauv cov duab ntawm lub xwmfab, kaw manty nrog nqaij kuj tuaj yeem tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm daim duab peb sab. Ua ntej tshaj, hliv lub khob noom cookie nrog lub khob hliav qab, tab sis tsis txhob ua kom txhua. De qhov taub ntxiv rau sab nraud nrog koj tus Tsov tus tw kom koj thiaj li tau txais lub kaw.
Kauj Ruam 9
Ua ntej koj muab cov manti ua tiav rau ntawm mugs ntawm mantel, dip lawv hauv qab hauv cov roj roj. Txhawm rau nws yooj yim ua li no, ncuav cov roj rau hauv lub ntim sau. Yog li tus manti yuav tsis lo rau ntawm qib theem ntawm cooker.
