Feem ntau koj xav ua ib yam dab tsi thawj thiab qab. Tus ntses ceg nrog txiv apples, txiv kab ntxwv thiab cawv txiv hmab yog zoo meej rau lub ntees. Koj cov qhua yuav nco ntsoov qhov tsw qab thiab tsis paub qab hau ntev npaum li cas.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Os ceg;
- 2 txiv apples;
- 100 ml ntawm liab caw liab;
- 1 txiv kab ntxwv;
- 5 cloves ntawm qej;
- 1 dos;
- 20 g butter;
- 30 g txiv roj roj;
- thyme;
- ntsev;
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias txhais ceg yog khov, lawv yuav tsum raug kho ua ntej. Koj yuav tsum tau defrost nws ib txwm, ntawm chav tsev kub. Yaug thiab qhuav cov plaub ceg ceg. Muab lawv tso rau hauv ib lub phaj tob. Nyem lub qej los ntawm qej nias lossis tsuav zoo heev. Tshiav cov ceg ob sab kom huv si nrog ntsev, kua txob thiab qej. Tso lub tais nrog txhais ceg nyob rau hauv qhov chaw txias rau ib teev.
Kauj ruam 2
Ncuav txiv roj roj rau hauv lub lauj kaub frying, ntxiv ib daig ntawm butter. Cua sov kom txog thaum lub butter yog yaj. Muab cov ceg tso rau hauv cov ntawv ci. Fry ob txhais ceg ntawm ib sab dhau ntawm tshav kub nruab nrab kom txog thaum xim av xim av. Thaum ob txhais ceg npaj txhij, muab tso rau ib phaj. Tso cov rog hauv lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Ncuav dej caw rau hauv lub lauj kaub uas txhais ceg tau npaj. Nqa cov rog thiab cawv rau ib lub rhaub thiab simmer rau 7-10 feeb. Thaum lub sijhawm rhaub, cov cawv txuam yuav yaj ntawm lub caw.
Kauj ruam 4
Quav tau cov hauv paus dos zoo heev. Txuas cov hauv paus dos rau cov peej thiab do. Ua noj rau 10-15 feeb, nplawm kom ntau.
Kauj ruam 5
Txiav cov txiv kab ntxwv hauv ib nrab. Muab cov kua txiv kab ntxwv tso rau hauv ib qho txuj ci thiab do cov ntsiab lus. Faib cov txiv kab ntxwv rau hauv ntau qhov chaw thiab qhov chaw hauv lub lauj kaub kib. Ntxiv thyme. Npog thiab simmer rau 10 feeb.
Kauj Ruam 6
Tev lub txiv apples, tseem ceeb thiab txiav mus rau qhov loj. Ntxiv cov txiv apples rau ib qho txuj ci nrog roj, cawv, dos thiab txiv kab ntxwv. Muab cov ntses ob txhais ceg tso rau hauv cov kua ntses. Sib tov txhua yam kom huv si. Simmer rau 15-20 feeb nyob rau hauv ib tug kaw lub hau.
Kauj Ruam 7
Tshem cov txiv kab ntxwv peels los ntawm lub lauj kaub thiab muab pov tseg. Ntxiv ntsev, kua txob thiab tej txuj lom raws li xav tau. Cov zaub mov yog npaj txhij. Mashed qos yaj ywm yuav ua tau ib tug zoo sab zaub mov rau os ob txhais ceg.
