Kev ci yuav tsum tsis txhob ua kom muaj cov nqaij zoo noj xwb, tab sis kuj zoo nkauj los saib ntxim nyiam kom zoo siab. Nws yuav siv sijhawm tsawg kawg los ua khaub noom los ntawm ob xim ntawm lub khob noom cookie, thiab qhov txiaj ntsig yuav yog qhov zoo nkauj thiab ntxim nyiam ntxiv rau tshuaj yej lossis kas fes.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 470 g hmoov nplej;
- - 230 g ntawm butter;
- - 120 g icing qab zib;
- - ib lub qe;
- - 10 g ntawm cocoa hmoov tsis muaj yees ntxiv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Preheat qhov cub rau 180C. Txiav lub butter rau hauv daim thiab hauv ib lub tais, pib sib xyaw nws nrog hmoov nplej thiab hmoov qab zib nrog peb txhais tes. Sai li qhov loj ua homogeneous, ntxiv me ntsis nrua ntaus qe rau nws thiab zuaj lub khob noom cookie ywj.
Kauj ruam 2
Faib cov khob noom cookie ua ob qhov sib npaug, ntxiv cocoa rau ib ntawm lawv thiab sib tov dua thiaj li hais tias lub khob noom cookie ua homogeneous chocolate xim.
Kauj ruam 3
Peb tsim tib lub hnyuv ntxwm nrog txoj kab uas hla ntawm 3 centimeters los ntawm ob feem ntawm lub khob noom cookie. Peb txiav lawv kom zoo zoo nrog.
Kauj ruam 4
Maj mam moisten qhov txiav ntawm txhua ib nrab nrog dej thiab ua ke cov chocolate ua khob noom cookie nrog dawb.
Kauj ruam 5
Txiav cov hnyuv ntxwm kom ntev mus ua kom ib nrab lub tog raj kheej nrog ib feem dawb thiab chocolate. Ntub lub khob noom cookie txiav dua nrog dej thiab txuas cov ntu kom koj tau txais lub tog raj kheej nrog hloov ua chocolate thiab dawb.
Kauj Ruam 6
Txiav lub khob noom cookie ua tej daim 0.7-0.8 hli tuab thiab ci rau 13-15 feeb. Cov ncuav qab zib zoo nkauj thiab ntxiag yog npaj tau!
