Muaj ntau txoj hauv kev los ua noj salmon. Cov ntses yog kib, ntses kua zaub yog boiled, steamed, salted. Sim cub ci salmon hauv caw ntses.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- salmon;
- 1 tbsp. cawv txiv hmab tsis muaj cawv;
- 1 tbsp cawv txiv hmab vinegar;
- 3 dos loj;
- 4 cloves ntawm qej;
- 1 kua;
- 1 txiv qaub;
- 1 txiv kab ntxwv;
- ntsev
- txuj lom;
- 2-3 tbsp sunflower roj;
- 3-4 loj qos yaj ywm;
- tshiab tshuaj ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub salmon zoo nyob rau hauv cov dej ntws. Qhuav me ntsis. Txiav ua tej daim me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob. Rau cov zaub mov no, koj yuav tsum xaiv tag nrho ntses - nrog rau taub hau thiab tw.
Kauj ruam 2
Txiav lub dos thiab txiv qaub rau hauv cov nplhaib. Quav cov kua thiab txiv kab ntxwv rau hauv pob. Quav lub qej zoo. Sib tov txhua yam nrog ntses. Ntsev, ntxiv cov txuj lom.
Kauj ruam 3
Koj tuaj yeem siv cov kua txob dub, curry, cumin, turmeric, lossis lwm yam kev npaj rau lub caij ntses. Los kua muag nrog cawv txiv hmab vinegar thiab sab saum toj nrog caw. Muab tub yees rau salmon thaum hmo ntuj.
Kauj ruam 4
Nws yog qhov zoo tshaj rau marinate salmon hauv cawv txiv hmab hauv tsev. Hauv qab nws, cov zaub mov hloov tawm ntau cov tshuaj tsw qab, thiab saj yog ntau piquant.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov ntses ntawm tus ntses thiab muab cov kua rau hauv lub tais nyias. Sov cov paj noob hlis roj rau hauv yias thiab kib cov dos, qij thiab txiv hmab txiv ntoo hauv nws. Thaum lub dos yog muag, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias me ntsis.
Kauj Ruam 6
Txhuam daim ntawv ci nrog cov roj sunflower. Muab cov kib hauv kib ntawd tso rau saum nws. Muab cov ntses tso rau saum toj.
Kauj Ruam 7
Txiav lub qos yaj ywm rau hauv ib daim hlab thiab sprinkle ib ncig ntawm cov ntses. Ncuav txhua yam nrog kua cawv uas seem ua los ntawm cov ua kua. Muab cov tais tso rau hauv qhov cub. Ci ntawm 180 degrees rau 40 feeb.
Kauj ruam 8
Maj mam hloov cov salmon mus rau lub platter kom nws yog ntses tag nrho. Tso cov qos thiab dos puag ncig nws. Sab saum toj nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab txiv qaub wedges.
Kauj Ruam 9
Ua kub. Ntxiv nrog rau zaub mov, koj tuaj yeem npaj zaub xam lav nrog zaub tshiab. Txiav lub cucumbers mus rau hauv ib daim hlab, txiv lws suav rau hauv me me slices, finely chop zaub. Lub caij nrog ntsev, sib tov zoo thiab lub caij nrog txiv roj roj.
