Charlotte nrog txiv apples ntawm kefir hais txog cov khoom qab zib ci thiab muag heev. Cov zaub mov txawv ntawm nws cov zaub mov ua rau nws muaj peev xwm xaiv qhov kev xaiv rau cov kev nyiam ntawm tag nrho tsev neeg. Cov ncuav qab zib kua txiv tuaj yeem ua tiav nrog cov kua pleev, txiv qaub, pears. Muaj ib daim ntawv qhia qe ntxiv rau cov neeg tsis noj zaub thiab yoo mov.
Lush charlotte nrog txiv apples ntawm kefir: ib daim ntawv qhia classic
Koj yuav xav tau:
- qe - 2 pcs.;
- kefir - 1 iav;
- hmoov nplej - 1, 5 khob;
- granulated qab zib - 1 khob (200 g);
- ntsev thiab dej qab zib - ib de;
- zaub roj - 1-2 tbsp. khoom siv dag;
- txiv apples - 500 g.
Nqis los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov noj
Yaug txiv apples, txiav hauv ib nrab, tshem tawm cov noob thiab qia. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov npoo plaub me kom lawv tsis txhob tsaus, nphoo lawv nrog cov kua txiv qaub
Pib npaj lub khob noom cookie. Txhaum ob lub qe rau hauv ib lub taub ntim tob, ntxiv 200 g suab thaj thiab ntxiv ib pinch ntsev, yeej txhua yam nrog tus tov. Ncuav rau hauv lub khob ntawm kefir, sib xyaw kom huv, xyuas tias cov piam thaj granulated yog yaj tag.
Maj mam ntxiv 1.5 khob ntawm sifted hmoov thiab ib tug pinch ntawm dej qab zib rau tag nrho cov loj, yeej lub khob noom cookie zoo. Nws yuav tsum tig tawm los ua tuab, zoo li qaub cream. Ncuav 2 tbsp rau hauv nws. dia roj zaub thiab sib tov. Yog hais tias lub khob noom cookie tawm dhau los tuab, tom qab ntawd ntxiv me ntsis kefir, yog tias, ntawm qhov tsis sib xws, ua kua, ntxiv me ntsis hmoov.
Npaj cov tais ci, ci nws nrog roj zaub. Ncuav cov kua ntawm daim rau nws thiab kis lawv tusyees raws hauv qab. Txau cov kua qab zib me ntsis rau saum yog tias koj muaj lub txiv qaub.
Ncuav lub khob noom cookie dhau ntawm cov txiv apples thiab tso cov ntawv ci rau hauv qhov cub preheated. Ci lub charlotte ntawm 180 ° C rau 30-40 feeb. Qhov npaj txhij ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum tau soj ntsuam nrog nrog lub ntsej muag ntsaws. Thaum lub charlotte yog npaj txhij, pab nws kub.
Charlotte nrog txiv apples ntawm kefir nrog ntxiv ntawm cov kua mis ua: ib daim ntawv qhia ceev
Cov kua mis ua kua muab lub ncuav mog qab zib yooj yim tshwj xeeb qhov muag muag thiab fluffiness. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias hom khoom noj qab zib no tawm kom txawm qab zib.
Koj yuav xav tau:
- hwm hmoov - 200 g;
- nqaij qaib qe - 4 pcs.;
- cov mis ua kua - 1/2 tuaj yeem;
- kefir - 100 ml;
- txiv apples - 4 pcs.;
- ci hmoov - 10 g;
- cinnamon - 1 tsp
Cov txheej txheem ua noj ib ruam dhau ib ruam
Txhaum cov qe rau hauv ib lub khob, ntxiv cov mis ua kua, kefir thiab sifted hmoov nrog ci hmoov rau lawv. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo. Tev thiab txiav cov txiv avpaus. Muab lawv tso rau hauv qab ntawm daim ntawv ci, roj nrog zaub roj.
Txau cov cinnamon ntawm cov txiv apples thiab ncuav lub khob noom cookie rau saum. Muab cov ncuav tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 180 ° C rau li 40 feeb. Kho cov charlotte tiav nrog hmoov qab zib lossis chocolate chips.
Charlotte nrog txiv apples ntawm kefir nrog semolina
Koj yuav xav tau:
- nplej hmoov nplej - 1 iav;
- nqaij qaib qe - 3 pcs.;
- qab zib - 1 iav;
- kefir - 1 iav;
- semolina - 1 iav;
- dej qab zib - 1 tsp;
- Kua cider vinegar - 1 tbsp. diav;
- txiv apples - 200-300 g.
Cov txheej txheem ua noj ua noj hauv theem
Yaug lub txiv apples, txiav tawm cov noob pods thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv cov nyias nyias. Npaj lub khob noom cookie. Yeej 3 lub qe rau hauv ib lub tais tob, ntxiv 1 khob granulated qab zib rau lawv thiab sib tov txhua yam nrog tov.
Ntxiv kefir rau lub khob noom cookie thiab yeej zoo. Tam sim no ntxiv rau semolina me ntsis los ntawm me me, nplawm cov ntu, tom qab ntawd kuj ntxiv cov hmoov nplej ua ntej. Ntxiv cov dej qab zib rau lub khob noom cookie, rau qhov no 1 teaspoon ntawm soda dej qab zib tso tawm 1 tbsp. diav ntawm Kua cider vinegar, ncuav rau hauv lub khob noom cookie. Sib tov txhua yam kom huv si.
Ntxiv cov kua slices rau hauv ib lub tais ntawm lub khob noom cookie thiab do maj mam, ua zoo kom tsis txhob ua txhaum lawv. Tig lub qhov cub, teem nws rau qhov cub kom sov li 180 ° C. Lub sijhawm no, cov semolina yuav o tuaj, thiab lub khob noom cookie thaum kawg yuav npaj.
Tawm tawm ntawm lub cub ci thiab txhuam nws nrog roj zaub, muab lub khob noom cookie nrog txiv apples hauv nws. Ci charlotte rau 40 feeb kom txog thaum siav, lub sijhawm hauv koj lub qhov cub yuav txawv, xyuas cov ntawv npaj txhij ntawm lub ncuav nrog lub ncuav qab. Ua tiav cov kua apple charlotte nrog semolina kub, tab sis nws tsis muaj tsawg dua thaum txias.
Charlotte nrog txiv apples ntawm kefir yam tsis ntxiv qe
Koj yuav xav tau:
- nplej hmoov nplej - 1 iav;
- txiv apples - 4 pcs.;
- semolina - 1 iav;
- kefir - 1 iav;
- granulated qab zib - 1 iav;
- vanilla qab zib - 2 tsp;
- zaub roj - 1/4 khob;
- kua txiv thiab zest - 1/2 txiv qaub;
- dej qab zib - 1 tsp;
- hmoov qab zib - mus saj.
Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam ua noj
Ua ntej tshaj, tev cov txiv av txiv ntoo, txiav lawv mus rau hauv plaub ntu thiab tshem cov tub ntxhais nrog cov pits. Txiav cov lej lawv tus kheej mus rau hauv me me li kwv yees li 3-4 hli tuab.
Hloov cov kua txiv kab mus rau hauv ib lub taub ntim tob, ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub thiab ua zes ntawm zest los ntawm nws, sib tov txhua yam zoo. Txhawm rau tiv thaiv lub txiv av qab los ntawm ntau dhau nyob rau hauv lub charlotte, muab 2 me nyuam diav vanilla qab zib thiab 2 tbsp. dia suab thaj zoo tib yam.
Teem lub txiv av qab rau tam sim no thiab pib ua lub khob noom cookie. Ncuav kefir rau hauv ib lub tais tob. Ntxiv qab zib thiab sib tov kom huv. Tom qab ntawd ntxiv semolina thiab nplawm qhov loj nrog broom.
Maj mam ntxiv sifted hmoov rau lub khob noom cookie hauv feem, kneading txhua yam kom huv si, tom kawg muab tso rau ib qho pinch ntawm ntsev. Cov ntsev yuav txhim kho qhov tsw ntawm cov khoom ci thiab ua rau cov txiv av, txiv qaub thiab vanilla saj ntau dua.
Ncuav cov roj zaub thiab cov roj kawg rau hauv lub khob noom cookie - dej qab zib, ua ntej tua nws nrog dej qab zib lossis kua txiv qaub. Sib tov dua kom huv si. Maj mam muab ntxig cov txiv apples rau hauv lub khob noom cookie tiav lawm.
Siv lub tshuab ua mov ci hauv qhov cub thiab txhuam sab thiab sab hauv qab nrog cov roj zaub uas siv txhuam cov khoom noj. Tom qab ntawd, nchuav qhov saum npoo av me me nrog semolina thiab nteg tawm cov khob noom cookie tiav.
Qhov cub yuav tsum preheated rau 180 ° C. Tso lub charlotte rau ci rau tib qho kub rau txog 35-40 feeb, kos cov khoom noj tau nrog lub qhuav qhuav. Apple charlotte tsis ntxiv qe hloov mus ua qab thiab tsw qab. Pab nws nrog tshuaj yej.
Charlotte on kefir nrog txiv apples tsis muaj dej qab zib hauv qhov cub
Koj yuav xav tau:
- txiv apples - 6 pcs.;
- nplej hmoov nplej - 1 iav;
- kefir - 100 ml;
- qe - 4 pcs.;
- granulated qab zib - 1 iav;
- vanillin - 1/2 tsp.
Kev ua zaub mov noj ib qib zuj zus
Ntxuav cov txiv apples, tev yog tias koj nyiam, txiav cov txiv ntoo ua 4 ntu, tshem cov tub ntxhais nrog noob. Txiav rau hauv plaub ntu rau hauv nruab nrab qhov cub lossis hlais thiab sib tov nrog vanilla. Tso lub qhov cub kom sov rau 180 ° C.
Pib ua lub khob noom cookie. Nrib pleb lub qe thiab cais cov dawb los ntawm yolks. Tso cov nkaub ntim rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv qab zib thiab pib ntaus kom huv si nrog tus tov ntawm qhov nruab nrab ceev li 5 feeb.
Thaum ua tiav lawm, hauv ob, lub tais tob dua, yeej lub qe qe dawb nrog cov khoom sib xyaw ntawm kev kub ceev kom txog thaum muaj lub npov ruaj khov tuaj. Tom qab ntawd, muab cov yolk-suab thaj thiab cov protein ntau, maj mam do nrog cov hnoos qeev rau hauv ib qho kev coj. Ntxiv kefir thiab sifted hmoov rau cov pawg, sib tov kom txog thaum tus.
Siv lub silicone ci ua noj. Yog tias tsis tau, tom qab ntawd ces muab cov roj tov nrog cov roj ua kom yaj-pleev nrog cov roj me me thiab muab txau nrog me me ntawm hmoov. Muab cov kua hlais tso rau hauv. Ncuav lub khob noom cookie tusyees tshaj cov txiv apples thiab muab cov tais ci rau hauv qhov cub preheated.
Lub charlotte yuav ci rau txog 30 feeb. Thaum lub ncuav mog qab zib yog xim av xim av, siv tus pas txhuam hniav kom kuaj nws cov txiaj ntsig. Yog tias tsis muaj lub khob noom cookie ua rau hauv nruab nrab, tom qab ntawd cov khoom qab zib yog npaj txhij, tshem nws. Txias rau cov khoom noj qab zib tiav me ntsis, txiav hauv cov ntu thiab pabcuam, muaj qab heev nrog tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab.
