Taum broth yog heev txaus siab thiab siab nyob rau hauv calories. Yog tias koj tab tom tau tshaib plab heev thiab xav ua zaub mov sai sai, tom qab no cov kua txiv no yog cov tshuaj zoo rau koj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 grams taum qhuav
- - 8 khob cawv nqaij qaib
- - 1 ham nqaij (lossis lwm yam nqaij)
- - 1 dos
- - 6 cloves ntawm qej
- - 1 tug kua txob txob
- - 1 teaspoon ntawm cumin
- - 1 rab diav kosher ntsev
- - 1/2 tsp av kua txob dub
- 1/2 khob tshiab cilantro, txhoov
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev thiab coarsely tsuav cov dos, pauj qej.
Ntxuav cov taum ntawm khib nyiab thiab yaug kom huv. Tom qab ntawd tsau nws nyob rau hauv dej txias hmo ntuj lossis 8 teev. Tom qab ntawd, lim thiab hloov mus rau ib qho saucepan.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov nqaij qaib ua ntej xaib, nqaij, dos, qij, kua txob, cumin thiab ntsev kom saj cov taum. Sib tov txhua yam kom huv si. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab npau npau, txo cov cua sov thiab simmer rau ob teev hauv qab lub hau kaw.
Kauj ruam 3
Tom qab cov taum tiav tag, ntxiv cov cilantro thiab tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov kub. Yog tias tsim nyog, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 4
Ua kom sov sov nrog ib daim ntawm cov nqaij npua lossis nqaij. Garnish nrog cilantro thiab qaub cream ua ntej noj. Bon Appetit!
