Gazpacho yog ib qho ntawm cov kua zaub nto moo tshaj plaws, thiab nws muaj kev nyiam kom muaj koob meej. Cov kua zaub ua rau nws qab thiab muaj kev noj qab haus huv, vim tias nws muaj qee cov zaub uas tsis tau raug kho ua kom sov, muaj cov vitamins thiab microelements tsis tau. Cov butter thiab ncuav nyob hauv daim ntawv qhia ua noj ua haus ua rau cov kua zaub zoo dua. Hauv huab cua kub, gazpacho yog qhov kev xaiv zoo rau okroshka.
Nws yog qhov tsim nyog
- Koj yuav xav tau
- 2-3 lub txiv lws suav loj
- 1 lub kua txob ua kua txob haus
- 1 khob kua txiv lws suav
- 1-3 slices ntawm toasted qhob cij dawb
- 1 dib (tshiab los yog maj mam salted)
- 2-3 cloves ntawm qej
- 1 dos
- 2-3 st. l. txiv roj roj
- zaub ntsuab (cilantro, dill, zaub txhwb qaib, rosemary, zaub basil)
- ntsev thiab kua txob rau saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Scald txiv lws suav nrog dej npau thiab tshem tawm cov tawv nqaij. Peb txiav rau hauv ntau qhov chaw rau qhov yooj yim ntawm bookmarks hauv ib rab.
Peb ntxuav cov kua txob ntawm cov noob chav thiab npaj lawv rau kev sib tsoo.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav cov dos, qej. Peb ntxuav thiab tsuav (tsis dhau zoo) zaub ntsuab.
Kauj ruam 3
Peb muab cov zaub tso rau hauv rab: txau cov txiv lws suav, dib, kua txob, dos, qij. Tsis tas li ntawd, peb ntxiv cov nplais dawb ntawm cov khob cij muaj (nws muab cov zaub mov kom tsim nyog tuab). Zom kom txog thaum koj tau txais qhov ntshiab.
Kauj ruam 4
Sib tov zaub puree nrog kua txiv lws suav, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj, txiv roj roj, tshuaj ntsuab tws.
