Nqaij ci hauv lub lauj kaub av yog qhov muag muag thiab yaj hauv lub qhov ncauj. Qhov no yog vim lub fact tias ceramic tais diav muab uniform cua sov ntawm cov zaub mov, raws li tau zoo raws li lub sij hawm ntev kub cia.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau nqaij
- ci nrog nceb thiab qos yaj ywm hauv pots:
- - 800 g ntawm nqaij (nqaij npuas lossis nqaij nyug);
- - 1 kg ntawm qos yaj ywm;
- - 600-800 g ntawm nceb;
- - 2-3 dos;
- - 3 carrots;
- - 6-8 cloves ntawm qej;
- - 200 g ntawm cheese;
- - 6 tsp butter;
- - zaub roj
- mayonnaise;
- - ntsev
- kua txob
- zaub ntsuab los saj.
- Rau nqaij
- ci hauv lub lauj kaub nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo:
- - 800 g ntawm nqaij;
- - 600 g ntawm qos yaj ywm;
- - 100 g ntawm prunes;
- - 250 g ntawm txiv ntoo hauv koos poom;
- - 6 cloves ntawm qej;
- - 1 pod ntawm kub kua txob ntsuab;
- - zaub roj;
- - ntsev
- freshly hauv av kua txob
- parsley thiab dill mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqaij ci nrog nceb thiab qos yaj ywm hauv ib lub lauj kaub Ntxuav cov nqaij, qhuav ntawm daim ntawv phuam. Txiav lub pulp rau hauv loj cubes. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Finely chop lub dos, grate lub carrots on ib coarse grater. Tev lub nceb, qhuav thiab txiav rau hauv cov nplais. Dhau cov qej los ntawm cov qij xovxwm. Ntxuav cov zaub ntsuab, co tawm ntawm dej thiab tsuav kom zoo. Grate cov cheese ntawm grater nplua.
Kauj ruam 2
Ua kom sov cov roj zaub hauv ib qho txuj ci thiab kib cov nqaij ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Hloov cov nqaij mus rau ib lub tais. Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, maj mam kib lub nceb, tom qab ntawd cov qos yaj ywm kom txog thaum ib nrab siav. Txuag cov dos thiab carrots.
Kauj ruam 3
Faib cov khoom xyaw rau hauv cov lauj kaub. Muab cov nqaij tso rau hauv qab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab cov carrots thiab dos tso rau saum. Ntxiv qej. Kis cov qos yaj ywm ntawm qej, sprinkle nrog tshuaj ntsuab. Tom qab ntawd muab cov nceb kib. Lub caij nrog ntsev me ntsis ntxiv.
Kauj ruam 4
Tso 1 tsp hauv txhua lub lauj kaub. butter thiab ncuav nyob rau hauv 0.5 khob dej los yog broth. Tsuag nrog cheese thiab mayonnaise. Tso cov lauj kaub rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees C rau 40 feeb. Tom qab cov nqaij yog ci, tshem tawm cov lauj kaub thiab cia zaum rau 15 feeb. Txau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab tshiab yog tias xav tau.
Kauj ruam 5
Nqaij ci hauv lub lauj kaub nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo Txiav cov nqaij ua me me. Cov nqaij npuas ntshiv yog zoo meej rau cov zaub mov no. Lub caij nrog kua txob, ntsev thiab marinate rau 15 feeb. Txiav cov tev ntawm qos yaj ywm txiav ua tej daim loj loj, txiav cov txiv puv ntawm ib ncig ua 4 ntu, thiab txiav cov kua txob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj Ruam 6
Txau cov qos yaj ywm nrog zaub roj, nyiam dua txiv roj roj. Lub caij nrog ntsev, do thiab muab tso rau hauv cov lauj kaub. Tso cov nqaij tso rau saum cov qos yaj ywm. Tom qab ntawd ob peb daim ntawm pineapple, prunes, ib tug clove ntawm qej, kua txob ntsuab. Muab ob peb dill thiab parsley sprigs rau saum.
Kauj Ruam 7
Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 200 degrees C. Tom qab 15 feeb, koj yuav tsum txo qis dua mus rau 160 degrees C thiab tawm cov nqaij los ci rau li ib nrab ib teev.
