Muaj ntau yam sib txawv ntawm pilaf. Ib ntawm lawv yog pilaf nrog nceb, siav hauv lub lauj kaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nplej - 1 iav;
- - nceb tshiab - 500 g;
- - carrots - 1 pc.;
- - dos - 1 pc.;
- - celery paus - 50 g;
- - zaub roj - 2 diav;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav nplej rau hauv lub lauj kaub uas txuas hauv av, nchuav ob khob dej kub. Tso nws rau 30-60 feeb kom swell cov nplej.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub carrots thiab celery paus. Tom qab ntawd tev zaub thiab grate on ib coarse grater. Tev thiab tsuav cov dos. Zov cov nceb tshiab, hau rhaub, txiav mus rau hauv cov nyias nyias thiab maj mam kib hauv cov roj zaub.
Kauj ruam 3
Hauv lwm qhov kev txawj ntse, kib cov hauv paus dos ua ntej, tom qab ntawd ntxiv cov grated carrots thiab celery, maj mam kib cov zaub ua ke, thiab tom qab ntawd ntxiv cov nceb. Ntsev qhov loj thiab kib txhua yam ua ke rau ob peb feeb.
Kauj ruam 4
Muab zaub thiab nceb rau hauv lub lauj kaub nplej. Tso lub hau rau ntawm lub lauj kaub tais diav (koj tuaj yeem siv ntawv ci xwb) thiab muab lub lauj kaub rau hauv qhov cub kub. Pilaf yuav tsum tau languish txog li 30 feeb
