Tej zaum txhua tus nco txog lub semolina casserole, uas tau muab rau hauv qib pib. Nws yog qab thiab mos. Thiab qee zaum kuv xav nco txog kuv thaum yau. Thiab qhov no yooj yim heev - tsuas yog ua cov semolina casserole raws li daim ntawv qhia no! Thiab cov kua txiv lws suav yuav ua tiav cov kev sib tw thiab muaj ntxhiab tsw qab ntawm no cov kab paj zoo!
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau cov hleb:
- Mis nyuj - 375 ml
- Butter - 40 gr.
- Vanilla qab zib - 5 gr.
- Txiv qaub zest - 1 teaspoon
- Semolina - 75 gr.
- Lub noob tsis muaj raisins - 40 gr.
- Qe yolks - 70 gr.
- Qe qe - 110 gr.
- Qab Zib - 75 gr.
- Cov khoom xyaw rau cov ntses:
- 300 gr. khov txiv ntoo (defrost)
- 40 gr. Sahara
- 150 ml. Cherry kua txiv
- 30 gr. butter
- 30 ml. Cherry liqueur
- 1 teaspoon starch
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil cov mis thiab ntxiv qab zib vanilla, butter thiab ib me nyuam diav ntawm txiv qaub zest rau nws. Do kom zoo zoo thiab maj mam ntxiv semolina rau hauv cov mis. Tom qab ntawd, tshem tawm cov yias los ntawm lub qhov cub thiab tawm hauv semolina kom o.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov raisins thiab cov nkaub qe rau hauv lub o lossis o txias. Yeej txhua yam nrog tus tov khoom. Yeej cov nplawm nrog piam thaj thiab ntxiv rau semolina, sib tov txhua yam nrog tus tov kom txog thaum tus. Tom ntej no, tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub kom ci ntawm 160 degrees rau 40-45 feeb kom txog thaum muaj cov ntawv ci kub.
Kauj ruam 3
Ua kom cov kua ntses, koj yuav tsum hliv qab zib rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom yaj. Ntxiv cov roj, ib nrab khob ntawm txiv ntoo kua txiv thiab sib tov txhua yam. Ntxiv cov hmoov txhuv nplej mus rau cov kua txiv uas tseem tshuav thiab muab pov rau hauv lub lauj kaub. Ntxiv liqueur thiab txiv ntoo qab zib tag nrho muaj. Sib tov txhua yam.
Ua lub casserole nyob rau hauv me me square pieces thiab drizzle nrog me ntsis Cherry sauce. Bon Appetit!
