Cheese tau ntev yeej nws qhov chaw muaj txiaj ntsig hauv kev ua noj. Cov khoom no tseem ua cov khoom noj txom ncauj ywj pheej, nws yog siv ua cov khoom xyaw hauv kev npaj txhua yam tais diav rau cov zaub mov ntawm txawv teb chaws hauv ntiaj teb. Cheese tuaj yeem ntxiv rau yuav luag txhua qhov zaub mov, tsis hais nws nyob hauv daim ntawv qhia. Piv txwv li, ib tug ci cheese crust txig ua tiav tag nrho cov nqaij, ntses thiab zaub mov lauj kaub tais diav. Ntxiv rau txhua qhov ntawm cov saum toj no, cheese ua ib qho zoo heev tsw tandem nrog txiv hmab txiv ntoo qab zib. Nws yog kev sib xyaw ntawm cheese thiab txiv hmab txiv ntoo uas tseem tsis tau yog li ntawd mastered los ntawm tsev ua noj ua haus hauv tsev.
Cov kua txiv apples thiab brie
Qhov no yog ib qho zoo tshaj plaws kev sib txuas. Txawm li cas los xij, nco ntsoov siv cov muaj kua thiab nyuaj kua ntau yam. Ua kom nrawm nrawm, tseem heev li lub qab los noj mov, txiav cov kua rau hauv cov nplais thiab muab ib daig ntawm brie tso rau saum lawv.
Figs thiab haus gouda cheese
Suab tsis muaj tsawg dua qub. Cov mos muag thiab qab ntxiag saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nyob rau hauv lub teeb smoky aroma ntawm cheese, tsim tshwj xeeb saj.
Qaug cranberries thiab mos mozzarella
Lwm cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab kev ua ke ua ke nrog cheese. Fresh cranberries tau nyiam tsuas yog los ntawm xaiv ob peb, tab sis nyob rau hauv qhuav thiab qhuav hauv daim ntawv no, lub txiv hmab txiv ntoo tau txais lub qab zib. Qhov ua tau zoo tshaj plaws yog kev pabcuam ntawm cranberries nrog mozzarella.
Tsawb, almonds thiab camembert cheese
Nws yog tsim los ntawm rog nyuj mis thiab khaws cov nplua nuj saj ntawm qab zib, uas qhib tawm zoo kawg nkaus ntawm chav tsev ntawm qhov khoom. Thiab kev sib xyaw ntawm cov txiv av thiab cov txiv ntseej nrog camembert muaj qhov qhia tsis tau zoo.
Cochita nyuaj cheese
Ua los ntawm cov kws ua kua roj rau Mev. Nws muaj cov lus zoo li qab ntsev thiab grainy kev ntxhib los mos, uas zoo kawg nkaus ua si nrog cov qab zib saj thiab muag muag ntawm cov txiv ntseej, txiv tsawb thiab txiv nkhaus taw.
Cov tshuaj nplaum cheese gouda
Muaj cov rog ua cov ntsiab lus siab. Thiab qhov no ua rau nws muaj kev koom tes zoo nrog cov txiv ntoo muag xws li txiv hmab thiab txiv duaj.
Parmesan thiab Grana Padana
Cov parmesan zoo-paub yog nws cov txuj lom thiab lub teeb nutty tsw. Txi cov txiv puv luj nrog grated Parmesan rau cov khoom noj txom ncauj zoo kawg.
Spanish manchego cheese
Nws tau txais nws lub npe los ntawm cov yaj ntawm tib lub npe, los ntawm nws cov mis nws tau ua los. Lub peculiarity ntawm kev npaj ntawm no cheese yog lub hnub nyoog txawv txav ntawm cov khoom. Nws nyob ntawm ob hlis mus txog ob xyoos. Lub sijhawm ntev dua ntawm lub sijhawm ntawm cov tshij, ua qab zib rau cov saj thiab txiv ntoo tsw qab nws kis. Manchego mus zoo nrog pears thiab almonds.
Pecorino Romano
Lwm yaj lub cheese, pecorino romano, yog kev sib raug zoo nrog cov pears. Raws li cov laus lub sijhawm nce zuj zus, qhov tshij no kuj tseem hloov nws qab ntawm cov muag thiab qab zib rau cov ntsim. Pecorino muaj hnub nyoog dhau 8 lub hlis mus nrog walnuts.
Xiav cheese
Ua los ntawm cov mis nyuj nyoos, nws ua tau zoo hauv cov tais diav nrog txiv apples thiab txiv ntoo.
