Cov khoom noj qab zib txias cheese nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav zoo siab cov khoom qab zib nyob hauv lub caij sov thiab yuav yog ib qho kev noj qab haus huv zoo rau kev noj qab zib. Cov khoom qab zib yog yooj yim heev los npaj. Cov zaub mov uas tau hais tseg yog txaus rau 4 pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - mis 2, 5% - 200 ml;
- - tsev cheese - 400 g;
- - qab zib - 150 g;
- - gelatin - 2 tbsp. l.;
- - cocoa (hmoov) - 2 tsp;
- - prunes - 5 pcs.;
- - qhuav apricots - 5 pcs.;
- - raisins - 1 tbsp. l.
- - ntsev - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav gelatin nrog mis txias, do, tawm rau 35 feeb ntawm chav tsev kub.
Kauj ruam 2
Ncuav cov mis thiab gelatin rau hauv cov kua ntses me me thiab qhov chaw hla ntawm cov cua sov tsawg. Do tas li kom txog thaum cov gelatin yaj. Tsis txhob coj mus rhaub. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv qab zib thiab ntsev rau mis thiab do. Txias qhov sib xyaw kom haum rau chav sov.
Kauj ruam 3
Sib tov cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (prunes, qhuav apricots thiab raisins), yaug nrog dej. Tom qab ntawd nchuav dej npau npau rau thiab tawm rau 10-15 feeb. Tso cov kua thiab yaug cov txiv hmab txiv ntoo qhuav zoo dua. Txiav prunes thiab qhuav apricots rau hauv me me.
Kauj ruam 4
Mash lub curd nrog rab rawg thiab muab sib xyaw nws nrog rau kev npaj mis nyuj sib xyaw. Do. Faib cov khoom sib xyaw ua ke ua ob halves, ntxiv cocoa hauv ib nrab, do.
Kauj ruam 5
Nqa moulds lossis tais me. Muab ib nrab ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab raisins rau hauv qab. Tso cov seem dawb ntawm qhov curd loj (yam uas tsis muaj cocoa) rau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Muab cov pwm hlau tso rau hauv lub freezer rau 30 feeb. Tshem tawm cov pwm nrog lub qhov dej khov ua haujlwm tawm ntawm lub tub yees txias. Tso lwm txheej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov raisins qhuav rau nws, ncuav cov txiv ntoo uas qhuav rau saum toj nrog cov qhob noom xim kasfes ib feem ntawm curd loj. Muab cov pwm no tso rau hauv lub freezer li 2 teev. Kho cov khoom noj qab zib tiav nrog nplooj mint. Cov zaub mov yog npaj txhij.
