Koj tuaj yeem tsim nrog dumplings ua li cas? Thaum xub thawj siab ib muag, lo lus nug zoo li coj txawv txawv. Tom qab tag nrho, cov khoom tiav ib nrab no lawv tus kheej yog cov zaub mov npaj. Nws yog txaus kom npau nws, ntxiv qaub cream - thiab koj tuaj yeem zaum ntawm lub rooj. Ib qho ntxiv yog tias dumplings (zoo li lwm yam khoom noj monotonous) ua rau laj sai sai. Thiab tom qab ntawd cov neeg ua yeeb yaj kiab tuaj rau kev cawm. Ua ntej koj - rau thawj thawj, hearty, thiab tseem ceeb tshaj, qab kawg dumplings tais diav.
Dumplings ci hauv qhov cub
Koj tsis paub dab tsi yuav tshwm sim hauv lub neej? Cov teeb meem nyiaj txiag, tsis muaj sijhawm rau kev ua noj ua haus, kev cia siab tsis tos tus txij nkawm mus ncig ua lag luam … Rau cov neeg uas yuav tsum noj cov zaub mov dumplings rau ob peb hnub ua ke, raws li qhov yooj yim thiab ceev tshaj plaws npaj khoom noj, daim ntawv qhia no yuav yog qhov tiag nrhiav tau.
Txhawm rau los tsim kom tau ib qho zaub mov zoo kawg li, koj tsuas yog xav tau:
- ib pob ntawm cov dumplings khov;
- ib nrab pob ntawv ntawm mayonnaise;
- ib nrab khob dej;
- qee cov roj zaub;
- 1 rab ntsev ntsev thiab ib co kua txob dub hauv av.
Cov txheej txheem ua noj yog yooj yim heev: kis cov roj dumplings tusyees ntawm daim ntawv ci rau cov ntawv ci. Tsuag lawv nrog cov kua txob dub thiab hliv cov mayonnaise, sim nyem nws tawm hauv cov kwj deg, kom muaj kom ntau txaus rau tag nrho saum npoo. Maj mam muab hliv rau hauv ib nrab ib khob dej qab ntsev rau sab, tom qab ntawv qhwv cov ntawv ci nrog ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rau ib nrab ib teev. Cov zaub mov uas muaj ntxhiab zoo nkauj yuav zoo siab koj tsis tsuas yog nws qhov txawv txav, tab sis kuj tseem ceeb (ntxiv rau qhov tseem ceeb) nrog kev saj tsis txaus uas tsis tuaj yeem ua kom yooj yim los ntawm kev noj npau npau.
Tub ntxhais kawm kua zaub
"Vim li cas ho tsis?" - tej zaum qhov no yog qhov uas cov tub ntxhais kawm xav, uas yog thawj tus xav xav txog kev hliv cov khoom noj uas tshuav ntawm dumplings los ntawm ib pob mus rau nws cov kua zaub ntshiv. Zoo, cov tshuaj no tau zoo hu ua lub neej hack ntawm lub xyoo pua: lub tais zaub mov tiav los ntawm xws li ib qho ntxiv tau muaj kev saj zoo thiab muaj lub zog ntawm tus nqi.
- litere dej;
- ob peb lub qos yaj ywm;
- 1 me me zaub ntug hauv av;
- 2 cov dos me me (lossis 1 loj);
- dumplings - 10-15 daim (li 100 grams);
- 1 tablespoon zaub roj;
- 1 rab diav ntsev.
Yog tias qhov xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav (piv txwv li, Provencal sau) thiab tshuaj ntsuab tshiab rau cov kua zaub.
Muaj ob txoj hauv kev los npaj cov tais no: thawj yog ua cov kua zaub kom huv, thiab 10 feeb ua ntej ua noj, tsis txhob muab nplej zom lossis nqaij npias, ntxiv cov nqaij ua tiav rau nws.
Qhov kev xaiv thib ob yog nthuav ntau: ua ntej koj yuav tsum tau rhaub cov dumplings kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd coj lawv tawm mus rau ib lub phaj thiab muab pov tseg tws qos yaj ywm rau hauv tib si.
Lub caij no, tso cov roj ntawm ib diav roj tso rau hauv rab pias, zuaj lub dos rau hauv cov thawv me me thiab sauté tshaj qhov sov sov kom txog rau thaum kev sib tw (li 6-7 feeb). Thaum nws yog grilling, tshiav cov carrots. Sai li lub dos yog kub, muab tso rau hauv lub lauj kaub, ntxiv me me roj, yog tias tsim nyog, thiab kib, nplawm qee zaus, rau lwm 5 feeb.
Cov qos yaj ywm yuav luag siav thaum lub sijhawm no. Xa cov dos kib rau hauv lub lauj kaub thiab cia simmer rau 5 feeb. Tom qab ntawd muab cov roj dumplings tso rau hauv qhov chaw thiab, tom qab tos rau lub rwj, txo cov cua sov kom tsawg. Cov kua zaub yuav tsum tau simmered nyob rau hauv lub hau rau tsis pub ntau tshaj 2-3 feeb, tom qab ntawd kaw lub qhov cub thiab cia cov zaub mov brew.
Ua ntej pab, pluas noj tuaj yeem raug garnished nrog finely tws parsley lossis dill. Thiab koj tuaj yeem ua tau yam tsis muaj nws: saj, ntxhiab tsw thiab zoo li yuav zoo rau txhua lub sijhawm!
Dumplings yob
Cov khoom noj uas tau ua tiav ib nrab lawm yog qhov zoo yog tias koj xav tau tsim nrawm ua qab, zoo siab thiab, yog tias ua tau, noj su thawj. Rau cov nqaij ntses koj yuav xav tau:
- ib nrab khob khob mis;
- 2 qe;
- 1 tablespoon hmoov;
- 50 grams ntawm ib qho nyuaj cheese;
- ib tug tablespoon ntawm mayonnaise thiab ketchup;
- ib co ntsev;
- tshiab tshuaj ntsuab.
Yeej qe thiab ntsev rau hauv lub tais tob, ntxiv mis nyuj, hmoov thiab sib tov dua.
Sov ib co roj zaub hauv ib qho txuj ci thiab nchuav cov qe sib tov rau hauv nws. Koj yuav tsum kib tshaj li kub nruab nrab li 5-7 feeb. Hauv lub sijhawm, koj tuaj yeem rhaub cov dumplings.
Ua tib zoo tshem lub omelet mus rau ib lub dav dav lossis pawg tswj hwm, ua zoo saib tsis txhob rhuav nws. Tso cov dumplings hauv ib txheej thiab tshuaj ntsuab rau ntawm ib nrab. Drizzle nyob rau hauv vaj huam sib luag nrog ketchup thiab mayonnaise. Txau nrog grated cheese thiab qhwv lub omelet kom ntog rau hauv ib lub yob. Sab saum toj nws tuaj yeem dai kom zoo nkauj nrog "nab" nyias ntawm mayonnaise. Nws tseem tsuas yog muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab, kaw lub hau, tuav nws ntawm qhov cua sov tsawg rau 5 feeb (lossis xa nws mus rau qhov cub rau tib lub sijhawm). Ua ntej pab, cov zaub mov yuav tsum muab txiav ua ntau daim. Ib qho yob ua rau 3-4 qhov kev pab, nyob ntawm seb qhov loj me ntawm lub lauj kaub uas qhov omelet tau kib.
Cheese dumplings nrog qab zib
Cov lus qhia yooj yooj yim no yog qhov zoo rau cov neeg uas siv los siv lub zog qeeb qeeb. Koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- 900 gram ntim cov khoom noj muaj dumplings;
- 250 grams qaub cream;
- 200 grams hnyav qab zib;
- tib tus nqi ntawm ib qho nyuaj cheese;
- thiab, ntawm chav kawm, ntsim ntsev.
Tso qee qhov dej mus rau hauv lub tais multicooker, tig rau hom "dumplings" (lossis, yog tias nws tsis nyob hauv koj tus qauv, koj tuaj yeem siv hom "ua noj", "chav" lossis "kua zaub"). Tos kom txog thaum cov dej npau, ntsev nws thiab muab cov khoom lag luam ib nrab ua tiav rau ntawd. Tom qab 5 feeb, hom yuav tsum hloov mus rau "ncu" thiab ua noj ntxiv rau 15 feeb.
Tam sim no kom huv si qaub qaub cream nrog qab zib thiab, kom sai sai thaum lub dumplings tau siav, nchuav cov pawg no rau hauv lub qhov cub qeeb. Tso cov cheese maj mam muab tso rau saum. Kaw lub hau thiab simmer rau ob peb feeb ntxiv.
Cov zaub mov no tuaj yeem muab ob qho tib si ua ib qho zaub mov tseem ceeb thiab ntxiv rau ntxiv thiab ib sab zaub - piv txwv li, zaub xam lav.
Dumplings nrog nceb hauv vats
Ua tsaug rau nws cov calories ntau hauv cov ntsiab lus, cov zaub mov qab thiab txaus siab no yuav yog qhov kev xaiv zoo rau ob qho kev noj mov hauv tsev thiab noj su thaum nyob hauv qee lub tsev tsim kho lossis kho.
Txhawm rau 2 qhov kev pabcuam puv ntoob, koj yuav xav tau cov zaub mov hauv qab no:
- 1 lub pob me me khoom noj (450 grams);
- tus nqi qub ntawm cov nceb;
- 400 grams qaub cream;
- 2 cov dos loj;
- 50 gram ntawm butter (plaub lub hlis twg ntawm ib pob lossis 3 diav);
- ntsev, kua txob dub thiab paprika - raws li koj saj.
Tev cov nceb, yaug thiab txiav ua tej daim loj. Boil nyob rau hauv dej me ntsis rau 7-10 feeb thiab ntws hauv ib lub colander. Tsis txhob nchuav tawm cov kua zaub mushroom, koj yuav xav tau tom qab.
Ncuav lub dumplings rau hauv cais saucepan thiab, tom qab npau npau, ua noj rau 5 feeb. Hauv lub sijhawm, koj tuaj yeem rov qab them nyiaj. Quav lub dos rau hauv me me, muab tso rau hauv cov roj rhuab hauv lub lauj kaub thiab kib kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb rau cov dos thiab kib kom txog thaum ob qho khoom xyaw ua xim av xim av.
Tam sim no koj yuav tsum sau tag nrho cov khoom lag luam hauv lub canisters. Tso ib qho sib npaug ntawm cov dumplings thiab ib daim ntawm butter hauv txhua lub lauj kaub. Do. Muab cov nceb hnav tso rau hauv txheej txheej thib ob. Whisk lub qaub cream nrog 1 khob ntawm mushroom si. Tso cov ntsev kom sib xyaw nrog ntsev, lub caij thiab sau li 2/3 hla txhua lub lauj kaub. Kaw lub hau thiab xa mus rau simmer hauv qhov cub rau 15 feeb.
Cov zaub mov no muaj qhov tshwj xeeb zoo tshaj plaws uas nws tau txais kev pabcuam txawm tias nyob hauv chaw noj mov, cov khw muag khoom noj khoom haus ceev thiab cov khoom lag luam hauv chav ua noj. Nqaij thiab nceb muaj ntau cov protein, uas muab txoj kev xav zoo li lub sijhawm ntev, thiab cov nqaij ntxhiab tsw qab ua kom sov sov sov so txawm tias hauv lub cev nyhav. Ntxiv mus, lub hau iav tsis txhob cia lub tais ua kom txias ntev ntev.
Qog mauv taum paj ntoo
Cov qhua yuav tuaj nyob rau hauv ib nrab ib teev, thiab koj tsuas muaj me ntsis cheese, qe thiab pob cov twm dumplings hauv lub freezer los ntawm koj cov khoom lag luam? Ua li ntawd, koj yuav tsum twv yuav raug ua cov tub nkeeg tiag tiag! Cov khoom ntawm cov khoom muaj tsawg heev:
- 1 kilogram dumplings;
- 4 lub qe;
- 200 grams ntawm cheese zoo li "Lavxias";
- 2-3 qhov muag teev nruab nrab;
- ib pob ntawm mayonnaise;
- ob peb dia roj sunflower;
- thiab khob dej zoo tib yam.
Hlais cov noob li koj nyiam. Piv txwv li, ib nrab nplhaib yuav ua rau nws saj ntau dua me me me. Ncuav me ntsis kib lub dos dua siab kub nrog ntxiv cov roj (4-5 feeb yog qhov txaus).
Hauv ib lub tais tob, do cov qe ua ke nrog koj cov txuj lom uas koj nyiam. Ntsev lawv. Nyem ib pob ntawv ntawm mayonnaise rau hauv qhov sib tov thiab muab tso rau hauv ib khob dej. Thiab rov qab ntaus txhua yam zoo dua.
Preheat qhov cub, ncuav dumplings hauv ib txheej ntawm daim ntawv ci rau cov nplais, to top nrog kib hauv kib thiab zoo rau lub cheese. Sau lub workpiece nrog qe-mayonnaise sib tov. Thiab xa cov ntawv ci mus rau qhov cub rau 40 feeb. Thaum cov qhua tau hle lawv nkawm khau thiab ntxuav tes, koj cov chav ua noj yuav tsum tau ci. Cov ntxhiab uas yuav kis tau los ntawm chav ua noj tuaj yeem ua rau tus neeg tshaib plab heev txawm tias tus neeg nyuam qhuav noj mov tau zoo!
Nyob rau hauv dav dav, dumplings tuaj yeem suav tias yog qhov kev xaiv ua tau zoo rau txhua tus neeg mob thaum koj xav tau ua zaub mov noj nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo sai thiab sai rau cov tuam txhab loj. Ntxiv mus, nws yooj yim heev rau kev ua cov tais diav. Tsis muaj cov txuj ci ua noj tshwj xeeb. Qhov loj tshaj plaws yog tsis txhob hnov qab me ntsis kev ua kom yuam kev: ib qho zaub mov uas muaj lub khob ziab kom khov yuav tsum muaj cov dej me me, txwv tsis pub cov khoom tiav ib nrab yuav tsis ua noj, tab sis qhuav tawm thiab dhau los ua tawv.
