Yog tias koj yuav lub pike perch thiab tsis paub dab tsi yuav yog li qab ua noj los ntawm nws, sim ci nws nrog zaub hauv qhov cub. Koj thiab koj tsev neeg yuav nyiam nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600 g pike perch fillet;
- - 4 qos yaj ywm;
- - 4 yam. carrots;
- - 1 dos;
- - 1 txiv lws suav;
- - 100 g ntawm tshuaj ntsuab tshiab;
- - 100 g ntawm cheese;
- - 100 g qaub cream;
- - 1 tbsp. hmoov nplej;
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - Bay nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov nplooj Bay tso rau hauv qab ntawm lub tais ci. Txiav cov peeled carrots thiab qos yaj ywm rau hauv nyias slices. Quav lub dos hauv ib nrab ib ncig. Tom qab ntawd txiav cov txiv lws suav rau hauv cov yas.
Kauj ruam 2
Teem ib nrab ntawm cov qos yaj ywm hauv ib kab hauv ib lub tais ci. Tso cov txheej tom ntej ntawm cov zaub ntug hauv paus thiab cov dos rau saum. Tam sim no tusyees faib ib nrab ntawm cov lws suav thiab zaub ntsuab rau ntawm qhov chaw. Sab saum toj nrog pike perch fillet. Lub caij ua noj nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Tam sim no nteg cov zaub ntxiv rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg hauv kev rov ua dua: lws suav nrog tshuaj ntsuab, dos, carrots thiab qos yaj ywm. Caij lub tais nrog ntsev me ntsis los ntawm txhua txheej.
Kauj ruam 4
Maj mam kib hmoov cov hmoov nplej ua kom zoo. Grate cov cheese. Ua ke qaub cream nrog toasted hmoov thiab ib nrab grated cheese, do zoo. Ntxiv qee qhov ntsev thiab hwj txob thiab do dua.
Kauj ruam 5
Sau rau qhov tshwm sim txheej nrog cov sib tov no, thiab nphoo cov seem ib nrab ntawm cov cheese ua rau saum. Ci cov zaub mov hauv qhov cub kub (220 degrees). Sai li lub ntsej muag ua cov xim av kub, txo qhov kub kom txog 150 degrees. Cov zaub mov yog npaj tau sai li sai tau thaum cov zaub muag muag thiab yooj yim chob nrog rab rawg lossis rab riam.
