Taub dag yog tiag tiag ib tug ntau yam zaub! Tsis tsuas yog lub pulp, tab sis kuj muaj noob, thiab txawm tias cov roj uas tau los ntawm lawv, muaj kev tiv thaiv kev noj qab haus huv. Nws kuj tseem ceeb tias lub txiv hmab txiv ntoo taub dag hauv qhov kev txiav txim siab botanical yog berries. Cov taub yuav tuaj yeem hnyav txog ntau pua phaus, yog li nws tseem yog txiv ntoo loj tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Vim li cas cov taub dag cov noob thiaj li muaj txiaj ntsig thiab lawv muaj txiaj ntsig txhua?
Taub dag noob - ci los yog salted - yog ib qho khoom noj txom ncauj zoo kawg. Lawv feem ntau siv rau hauv cov khoom ci. Cov tshuaj tua kab mob muaj nyob hauv cov noob taub dag ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab pab txo qis dawb.
Cov noob taub dag thiab tshwj xeeb tshaj yog cov noob taub dag cov roj yog pom zoo rau cov kab mob prostate. Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov noob taub dag rau ntawm benign prostatic hyperplasia tau pom tseeb. Muaj pov thawj ntawm qhov ua tau zoo ntawm kev ua haujlwm tsis zoo (mob qog nqaij hlav cancer) neoplasms.
Rau cov neeg uas ntes tau khaub thuas yooj yim, kuv qhia koj kom ua kua zaub kua zaub: nws nyhav kom sov hauv. Cov txiaj ntsig ua kom sov yog ua kom zoo dua ntxiv los ntawm kev ntxiv cov curry lossis cov kua ntoo rau cov kua zaub - cov txuj lom no txhawb kev xav thermogenesis.
Cov roj zaub muaj roj zoo yog xoob tawm ntawm cov noob taub dag. Nws muaj cov roj ntsha tseem ceeb, polyunsaturated omega-6 fatty acids thiab cov roj tseem ceeb. Ntxiv rau, cov noob taub dag cov roj muaj npe nrov rau nws cov vitamin E ntau, nrog rau cov vitamins A, B1, B2, B6, C thiab D, cov zaub mov: calcium, phosphorus, potassium, tooj liab, magnesium, hlau, manganese, selenium thiab zinc.
Taub dag noob roj kuj muaj phytosterols, uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau tag nrho lub cev los ntawm kev txo qis roj cholesterol. Yog li, ib lub puv tes ntawm cov noob taub dag ob peb zaug hauv ib lub lim tiam yuav txuas ntxiv kev pab cuam los ntawm ntau xyoo nyob rau lub sijhawm ntev.
Vim tias lub siab cov ntsiab lus ntawm cov nqi tseem ceeb polyunsaturated fatty acids, cov noob taub dag cov roj sai sai yaig thiab dhau los ua rancid, yog li nws yuav tsum muab cia rau hauv tub yees rau hauv cov thawv ntim khoom.