Cov kws kho mob pom zoo tias kefir tau qhia rau hauv kev noj haus ntawm tus menyuam txij thaum rau lub hlis. Hauv chav ua noj mis nyuj, koj tuaj yeem tau txais cov menyuam tshwj xeeb kefir, tab sis kefir hauv tsev yuav zoo tshaj thiab muaj txiaj ntsig zoo dua.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 0.5 liv ntawm cov mis;
- 2 teaspoons suab thaj;
- 50 ml ntawm kefir;
- 200 ml ntawm ci mis nyuj;
- 1 tablespoon qaub cream;
- cov roj ntsha muaj sia (bifidumbacterin)
- lactobacterin).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj txoj kev.
Ncuav 0.5 liv ntawm cov mis rau hauv lub saucepan. Ntxiv 2 diav ntawm granulated qab zib muaj, do thiab rhaub.
Txias mis rau chav sov. Ntxiv 50 ml ntawm muas kefir rau nws. Txav txhua yam kom zoo zoo.
Kauj ruam 2
Ncuav cov mis sib tov rau hauv lub hwj. Qhwv nws hauv phuam thiab muab nws tso rau qhov chaw sov so rau 12 teev. Yog hais tias tom qab lub sijhawm no cov mis tsis tuaj tuab, tom qab ntawd tso nws rau hauv qhov chaw sov so rau ib ntus. Thaum cov mis nyuj tuab, tso nws rau hauv 12 teev. Kefir yog npaj tau.
Kauj ruam 3
Thib ob txoj kev.
Siv 200 ml ntawm ci mis thiab hau nws. Txias rau chav tsev kub.
Ntxiv 1 tablespoon ntawm qaub cream thiab tsib koob tshuaj ntawm ib qho khoom lag luam roj ntsha, txav mus rau txhua yam.
Kauj ruam 4
Tawm hauv qhov sib tov sib xyaw thaum hmo ntuj ntawm chav sov. Thaum sawv ntxov, kefir yog npaj txhij. Tso 30 ml ntawm kefir rau rau oob khab txhua hnub. Tom qab ntawd ntxiv tsuas 200 ml ntawm cov mis nyuj rau lub oob khab kab lis kev cai.