Lub teb chaws ntawm cov kua txob kub yog South thiab Central America. Nws tau nyob ntawd tias cov Neeg Qhab tau siv cov kua txob kub ua txuj lom. Hauv tebchaws Russia, lawv xub kawm txog capsicum thaum pib ntawm 17 caug xyoo. Thaum pib, nws tau nquag siv tshuaj thiab tsuas yog tom qab yuav luag ob xyoo dhau los hauv kev ua noj. Niaj hnub no cov zaub "nrog twinkle" yog zus nyob rau hauv qhib hauv av, tsev cog khoom thiab txawm nyob ntawm windowsills.
Kua txob rau tsev neeg
Muaj plaub hom tseem ceeb ntawm cov kua txob kub: pubescent, Peruvian, Colombian thiab Mexican. Los ntawm hla cov ntau yam no, ntau lwm tus tau txais, uas sib txawv hauv qhov pom tseeb, cov duab, xim thiab loj hlob muaj qhov xwm txheej, tso cai rau txhua tus neeg ua liaj ua teb xaiv cov khoom tsim nyog.
"Ukrainian Bitter", "Astrakhan" thiab "Ogonyok"
Xaiv cov kua txob "ntse", txiav txim siab ua ntej hauv cov xwm txheej dab tsi nws yuav loj hlob. Qhov ntau yam "Ukrainian Bitter" tuaj yeem haum rau ntawm windowsill, txij li nws muaj qhov siab tsis ntau tshaj 25 cm. Dua li ntawm qhov tseeb tias nws muaj lub txiv hmab txiv ntoo nyias tus kheej, nws qhov txawv ntawm nws qhov tseeb.
Yog tias cov qoob loo siab tau nyob ntawm lub taub hau ntawm txoj kev xaiv, tseb "Astrakhanskiy". Cov txiv hmab txiv ntoo me me liab hnyav hnyav txog li 10 g, tab sis qhov no tsis tiv thaiv lawv los ntawm coj txoj hauj lwm tsim nyog hauv qeb ntawm cov kua txob kub tshaj plaws. Cov plhaub taum pauv siv rau hauv kev ua noj thiab tshuaj, ua rau tinctures rau sciatica thiab abscesses.
Lub npe ntawm Ogonyok ntau yam rau nws tus kheej. Tus sau tau zoo tuaj yeem tau txais ob qho tib si hauv thaj chaw qhib thiab hauv tsev ntsuab. Cov txiv ntoo muaj qhov hnyav los ntawm 30 txog 45 gram muaj lub plhaub taum pauv thiab lub ci ci xim liab.
Kev txhawb siab rau lub siab
Lub npe nrov tshaj plaws thoob plaws ntiaj teb yog hom "Cayenne". Cov nroj tsuag thermophilic, raug saib xyuas kom zoo, tuaj yeem ncav cuag qhov siab txog 90 cm. Cov txiv hmab txiv ntoo ci ci los ntawm lub sijhawm ntawm lub cev ua kom hnyav ntxiv nyob rau hauv thaj tsam ntawm 40-80 grams. Nws qhov nrov thiab nthuav dav tsis yog lam tau lam ua, muaj ntau yam muaj cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov vitamins A thiab C, muaj cov khoom noj antioxidant, muaj peev xwm txhim kho kev qab los noj mov thiab kev zom mov.
Qhov "Aladdin" ntau yam yog tus sawv cev muaj txiaj ntsig ntawm cov kua txiv ntsej muag pleev plhu. Ntawm Bush, zoo li tawg ntawm cov hlaws loj, kua txob ntawm ntau yam xim tuaj yeem khav theeb: daj, ntshav, raspberry thiab qab zib. Xws li cov xim muaj ntau xim ua tau zoo tuaj yeem txi txiv rau 5-7 xyoo.
Lub "Suav Hluav Taws Kub" ntau yam yog siv ob qho tib si tshiab thiab rau hauv canning. Cov txiv hmab txiv ntoo liab thiab ntsuab yog pom tau yooj yim los ntawm lawv cov duab proboscis. Cov kev saj ntawm ntau yam yuav txaus siab rau cov neeg nyiam ua zaub mov "tsiv".
Lub npe "Qhov mob siab tshaj plaws"
Hom "Habanero" tuaj yeem yog hu ua tus thawj coj ntawm kev ntaus nqi. Ntxiv nrog rau nws lub pungency, ntau yam muaj npe nrov rau nws cov txiaj ntsig zoo kawg. Ib qho hav zoov tuaj yeem thov tus tswv nrog ntau dua ib txhiab txiv hmab txiv ntoo. Cov kua txob tuaj yeem muaj ntau hom xim ntawm cov txiv kab ntxwv mus rau chocolate. Feem ntau siv rau kev khaws cia thiab pickling.
