Tau tshaj tawm cov roj (cholesterol) cov yeeb ncuab, cov neeg feem ntau tsis nco qab tias kev noj haus yuav tsum muaj kev ua kom zoo. Koj tsis tuaj yeem ua rau lub cev tsis zoo ntawm cov rog thiab cov protein. Koj tsuas yog yuav tsum tau txo qis cov khoom noj uas muaj qhov muaj cov roj cholesterol zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - zaub;
- - txiv hmab txiv ntoo;
- - Cov nqaij ntshiv;
- - nqaij nruab deg;
- - hiav txwv ntses;
- - cov khoom noj muaj roj tsawg.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntawm cov zaub mov muaj roj cholesterol, tus thawj coj yog nqaij, uas yog nplua nuj nyob hauv cov rog ntuj. Txo kev siv cov hnyuv ntxwm, cov nqaij txau roj, cov nqaij rog thiab lard. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tsis txhob cais cov nqaij ntawm cov khoom noj, vim tias lawv muaj cov rog uas tsis rog txaus uas lub cev xav tau.
Kauj ruam 2
Txawm hais tias qhov nrov ntawm cov nqaij nruab deg, nws tseem muaj cov cholesterol. Squid thiab cws, qwj nplais thiab ntses ntses nce ntau cov ntsiab lus ntawm cov khoom tsis zoo hauv tib neeg cov ntshav. Txawm li cas los xij, ua zaub mov nqaij ntses 2-3 zaug hauv ib lim tiam. Lawv muaj polyunsaturated fatty acids ntawm Omega-3 chav kawm, muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Tsuas yog sim ua zaub mov noj rau hauv qhov cub lossis ua noj.
Kauj ruam 3
Thaum txiav txim siab saib cov khoom noj twg muaj cov roj (cholesterol), tsis txhob hnov qab txog mis nyuj, qab zib, tshij thiab qab zib. Yog tias cov kws kho mob pom tias muaj ntau yam dhau ntawm cov neeg mob cov roj (cholesterol), lawv pom zoo kom txo cov khoom noj mis nyuj kom tsawg. Txawm li cas los xij, nws yog qhov tsis tsim nyog los cais lawv ntawm cov khoom noj. Siv cov zaub mov noj nrog qhov ua kom muaj roj tsawg.
Kauj ruam 4
Cov nkaub qe yog cov khoom noj hauv cov roj (cholesterol). Yog li, nws tau qhia siv qe nqaij qaib hauv kev ua noj tsis ntau tshaj 1-2 zaug hauv ib lub lim tiam. Txawm li cas los xij, koj tsuas tuaj yeem noj cov protein. Nws tseem muaj cov roj nyob hauv cov zaub mov uas tuaj yeem muab cais ua cov khoom tiav ib nrab thiab npaj cov zaub mov noj. Cov no yog ntau yam muaj kua ntses, nrog rau mayonnaise, ntxiv rau butter hloov xws li margarine thiab kis mus.
Kauj ruam 5
Cov khoom noj roj (cholesterol) yog yuav luag txhua cov zaub mov ci uas tsis tuaj yeem npaj tsis muaj qe, butter thiab mis nyuj haus. Yog tias koj sim noj cov khoom noj uas tsis muaj roj cholesterol, koj cov zaub mov yuav dhau mus, uas yuav cuam tshuam koj txoj kev noj qab haus huv. Yog li no, nrog rau cov khoom noj muaj roj cholesterol, siv cov khoom xyaw ntau uas muaj cov tshuaj fiber thiab pectin, uas tshem tawm cov khoom tsis zoo tawm hauv lub cev.