Peb yog 80% dej. Hauv ntiaj teb, dej nyob ib qhov chaw loj heev. Dej yog qhov khoom siv tseem ceeb rau txhua lub neej hauv ntiaj teb. Tsis muaj dab tsi muaj sia nyob tsis muaj nws. Dej yog tshuaj rau ntau yam kab mob, tab sis qee zaus tshuaj tsis suav qhov no.
Ib zaug dhau ib lub sijhawm muaj nyob ntawd tus kws tshawb fawb Iranian - Batmanghelidzh Fereydun, nws ua pov thawj ntau zaus tias dej yog tshuaj uas qhov muab rau peb. Los ntawm nws tus piv txwv, nws pom tias dej kho cov kiav txhab hauv lub plab, mus rau hauv tsev loj cuj rau qhov ua neeg ntxeev siab thiab tau txais lub txim tuag. Nws kho tau ntau tus neeg raug kaw thiab tus neeg saib xyuas tsev loj cuj. Rau qhov no, kab lus raug tshem tawm ntawm nws, thiab txhawm rau kho txhua tus neeg, nws tau hais kom nyob hauv tsev rau qee lub sijhawm.
Batmanghelidj Fereydun tau sau ntau phau ntawv ntawm cov ncauj lus dej. Nws ua pov thawj tias dej nrog cov ntsev ua kom yoov me ntsis ua rau mob hawb pob.
Dej yog qhov tseem ceeb rau lub hlwb. Yog tias lub cev qhuav dej tshwm sim hauv lub cev, tom qab ntawd qhov no ua rau mob hnyav.
Yog hais tias ib tug neeg siv dej tsis muaj tshuaj ntxiv (tshuaj yej, kas fes, compotes), ces nws tau txais kev noj qab haus huv zoo, kev hloov pauv tshiab, kev siv lub cev zoo. Tom qab tag nrho, thaum peb haus dej, txhua yam rog uas nkag rau hauv peb lub cev tau zoo lawm. Sim haus ib khob dej ib nrab ib teev ua ntej noj tshais thiab koj yuav pom tias koj pib poob ceeb thawj li cas. Qhov no yuav tsum tau ua tsis tas nyob rau thaum sawv ntxov, tab sis kuj nrog txhua pluas noj.
Dej ua haujlwm zoo li lub lim rau peb lub cev. Nws tshem tawm ntawm nws tag nrho cov co toxins, teeb meem tshuaj lom, toxins.
Dej kuj tseem ua lub luag haujlwm ntawm lub thermoregulator hauv peb lub cev. Nws sawv cev yog tias nws kub heev, yog tias koj kub taub hau. Nws kuj ua kom lub cev txias thaum xav tau.
Dej tau txaws tawm hauv lub cev los ntawm kev ua pa - qhov no yog pom tau heev hauv huab cua frosty.
Dej yuav pab tau heev yog tias koj cem quav. Dej tsis tsuas quenches lub siab ntawm nqhis dej, tab sis kuj yog thawj lub tshuaj, vim hais tias pab peb kom peb tus kheej kom huv, ua rau peb tsis muaj zog tiv thaiv.
Koj puas paub tias yog koj nug cov ntawv qhia txog dej thiab tom qab ntawd khov nws, ces cov iav uas nyob ze ntawm dej nrog cov ntaub ntawv sib txawv yuav txawv? Dej yog cov khoom nqa ntawm cov ntaub ntawv, yog li rau dej los pab koj, koj yuav tsum thov nws thiab ua tsaug. Dej yog tsiaj nyob. No yog li cov txwj laus hais.
Dej tuaj yeem txais, hloov thiab nqus tau tus yam ntxwv, kev xav thiab cwj pwm ntawm ib tug neeg. Dej nco qab txog cov ntaub ntawv tau txais zoo heev. Dej txawm tuaj yeem hloov xim xim nyob ntawm qhov nws nyob.
Dej yog rhiab rau txhua yam uas tshwm sim puag ncig nws. Raws li V. V. Vernadsky tau hais tias, dej tsis yog cov khoom thauj ntawm lub neej xwb, nws yog lub neej nws tus kheej.
Peb yuav tsis nyob hauv lub ntiaj teb no tsis muaj dej, tsis muaj teeb meem peb yuav sim thiab xav tau. Nws yog dej uas pab tsim txoj sia nyob ntawm lub ntiaj teb no.
