Cov lus "rog ntses" tej zaum yuav tsis zoo li yog ib qho qab los rau ntau tus, tab sis hauv kev muaj tiag nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab cov nqaij nruab deg zoo tshaj. Cov rog rog ntses muaj qhov ntau ntawm cov omega-3 acids, cov txiaj ntsig ntawm qhov uas rau cov hlab plawv tsis muaj peev xwm lees paub. Koj yuav tsum xaiv xws li ntses, soj ntsuam qee txoj cai.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav luag tag nrho cov txiaj ntsig cov roj ntsha muaj peev xwm nrhiav tau hauv cod, uas kuj muaj cov zaub mov, cov vitamins, thiab cov kab kawm. Lub ntsiab tseem ceeb ntawm cod yog daim siab, uas txhim kho txoj haujlwm ntawm lub siab thiab lub hlwb, muab kev sib txig rau cov ntshav thiab ua kom ntshav nce siab. Khaws nrog cod thiab mackerel yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov roj ntsha tsis txaus thiab ua rau cov protein zom tau sai.
Kauj ruam 2
Oily hiav txwv ntses kuj yog trout, ntxiv rau omega-3 acids, nws muaj cov vitamins A, D thiab B12. Nws cov tshuaj txhim kho cov rog rog, roj cholesterol thiab protein metabolism hauv lub cev, thiab ntxiv rau kev sib txuas ntawm cov ntshav liab (erythrocytes). Lwm qhov muaj txiaj ntsig hiav txwv ntses ntawm cov roj ntau yam - ntses liab ntses liab, muaj ntau ntawm niacin, uas ua rau muaj kev ntxhov siab thiab txhim kho txoj haujlwm ntawm lub plab zom mov. Salmon nyob rau hauv ntau dhau muaj cov vitamins, hlau, phosphorus, poov tshuaj, selenium, iodine thiab omega-3 kua qaub - txawm li cas los xij, zoo li lwm yam ntawm cov roj ntses (hiav txwv ntses bass, saury, halibut, herring, beluga, omul, sturgeon, sardine thiab salmon)…
Kauj ruam 3
Thaum xaiv cov ntses hiav txwv, koj yuav tsum ua tib zoo saib nws. Nws yuav tsum yog noo thiab ywj siab rau qhov kov, thiab nws cov nplai yuav tsum ci. Lub qhov muag ntawm cov ntses hiav txwv zoo yog qhov ci, noo, tiv thaiv thiab puv, tsis muaj qhov ncauj ntawm daim tawv nqaij ntawm daim tawv nqaij, tsuas yog muaj cov khaub ncaws nyias nyias txheej ntawm cov qog ua kom pom kev. Lub hnab ntsej muag yog qhov tshwj xeeb xim liab thiab huv, tsis muaj qhov hnoos qeev. Cov ntses hiav txwv tshiab muaj cov nqaij ntom ntom thiab ywj siab yam tsis muaj cov nplais uas tsis yooj yim, uas yog qhov nyuaj cais los ntawm leeg cov pob txha caj qaum thiab pob txha pob txha.
Kauj ruam 4
Lub cev los ntawm cov rog hauv lub hiav txwv yuav tsum du, ntom, ywj thiab tsis o, thiab thaum koj nias rau sab nraub qaum, ib lub qhov dej tau hauv nws, tam sim ntawd rov qab mus rau nws lub xeev qub thiab qhia tias qhov tshiab ntawm cov ntses. Lub fins yuav tsum tsis txhob raug puas ntsoog los yog sib dho ua ke, thiab tus Tsov tus tw yuav tsum tsis txhob khoov lossis ziab. Cov ntses tshiab tuav lawv lub cev kom zoo, thaum cov ntses lwj yuav dai qeeb thaum uas khaws los ntawm lub txee. Thaum muas lub fillet ntawm oily hiav txwv ntses ntses, koj yuav tsum tau them sai sai rau nws cov pob tshab thiab cov xwm txheej ntawm cov npoo - lawv yuav tsum tsis txhob saib tawv nqaij. Nyob rau tib lub sijhawm, lub fillet yuav tsum muaj lub ntsej muag txiav tshiab.
